Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Source : Uni @rika_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu14_TinaHasbie #dapoernyamimi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam:
- 500 gr ayam, potong2
- 2 buah kentang ukuran besar, potong2
- 250 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 2 sdm gula merah (optional)
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 sdm bumbu ayam kalio merk apa saja (me : desaku)
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam