Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

Name: Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)
Yield: 2 porsi
Ingredients: 300 gr daging sapi; 3 sdm gula merah bisa diganti dengan 3-5 sdm kecap manis; 1-2 ruas jahe; 1-2 ruas lengkuas; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe; 2 lembar daun salam; 1 batang sere

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu sate vietnam dari dari mbak EviCanCook memang bisa digunakan untuk berbagai daging yg akan dibakar. Kemaren saya coba untuk ayam bakar, sate dan sekarang untuk daging sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass):

300 gr daging sapi
3 sdm gula merah bisa diganti dengan 3-5 sdm kecap manis
1-2 ruas jahe
1-2 ruas lengkuas
2 siung bawang putih
2 buah cabe
2 lembar daun salam
1 batang sere

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

Siapkan bahan-bahan. Haluskan semua bahan jahe, bawang putih, cabe, lengkuas, sere, daun salam, sere dan gula merah (brown sugar) atau dapat diganti dengan kecap. Campur semuanya dan aduk sampai merata.

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) - Step 1

Potong-potong daging dengan ketebalan sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam bumbu dan diamkan di dalam lemari es.

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) - Step 2

Panaskan pemanggang dan panggang daging. Bolak balik sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) - Step 3

Sajikan dengan tambahan sayuran, kentang goreng dan saos sesuai selera. Dapat digunakan saos teriyaki atau yang lain. Saya menggunakan saos takoyaki.

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam lodho pedas

Suami & saya sukaaa banget makan ayam yang dibumbui pedas kayak gini, cocok dimakan di segala suasana, selain itu juga bisa bikin nasi se-wakul langsung habis 🤭 Silahkan dicoba yah Bun, inshaAllah mantul 😊 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

1 jam

Kare Ayam kuah segar

Makanan yang selalu dihidangkan di rumah mertua, dan mertuanya mertua selalu ada menu si Kare ayam ini.. Dimana di hari pertama semua keluarga, anak cucu semuanya berkumpul. Moment wajib makan bareng saat lebaran.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke14

Es Sereh Jeruk Nipis #BikinRamadanBerkesan

Berawal dari rasa penasaran sy sm air rebusan Sereh yg dicampur irisan jeruk nipis yg ternyata rasanya segeeerr banget...dn juga punya segudang manfaat buat kesehatan.. dn juga bs membantu menurunkan berat badan...

Sambal serai bali

Teh sereh

Dapatkan khasiat serehnya...

5 porsi

Soto Ayam Pejantan Enak Sederhana Praktis

Bismillah...olahan ayam pejantan yang segar dan sangat cocok dinikmati sebagai menu makan siang Alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

Cumi tinta hitam dengan serai

Kangen sensasi hitam tinta cumi

2 orang

15 menit

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang

1 jam 15 menit

Sate Kere Khas Solo

Bismillah Edisi kangen solo, Waktu kita sowan ke kediamannya Habib Abdullah di solo kita sempet icip2 sate kere yang di belikan oleh Habib Adni (jazakallahu khoiron🙏). Pertama kali nyoba Ma syaa Allah uenaaaak bangeet bikin nagih. Karna lagi edisi kangen solo jd ke inget sate kere, coba bikin sate kere khas solo dengan menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya. Di sebut sebagai sate kere alias sate miskin, karena dibuat dengan bahan-bahan yang harganya murah dan terjangkau. Lantaran karna jaman dulu harga daging sapi sangat mahal dan dapat di beli hanya dengan orang-orang berada, maka terciptalah sate kere untuk kalangan ekonomi menengah kebawah. kurang lebih begitu ceritadr bbrapa sumber tentang awal mula sate kere ini. Eits tapi untuk saat ini meski namanya sate kere, harganya ngga bisa dikatakan untuk orang kere lagi ya, karna biar namanya tetep sate kere tapi harganya lumayan juga loh 🤭 (Celetuk Ka Rima 🤭) mungkin karna banyak penggemarnya dan sudah terkenal x ya jd harganya bisa dibilang lumayan mahal☺️ Untuk resep yg saya coba ini rasanya enak lumayan buat ngobatin rasa kepingin 🤭 tapi tetep ya sate kere yg aku cobain di solo kemarin itu emang bener2 uenaaaak top markotop rasanya 👍👍 Source : MasakTV #PejuangGoldenBatikApron #week15

564. Ayam Lodho

CODE minggu ini kedatangan tamu dari Semarang, Mba @dina_khansa24. Untuk hidangan istimewa lebaran kali ini, aku mengcooksnap resep Ayam Lodho Mba Dina, enak banget, dan ada rasa berbeda karena ayamnya dibakar dulu. Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCode_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3-4 orang

60 menit

Teh Serai Madu

Buat suasana yang lagi dingin, cocok untuk temen ngangetin hihi~

1 porsi

Sambal bawang serehku(serai)

Sambal anak kos yang simple no ribet ribet...

1 porsi

10 menit

822. Sayur Godog Labu Siam

Sayur godog lagi jadi favorit di rumah niy. Setelah kemarin bikin sayur godog pepaya muda, maka kali ini sayur godognya dari labu siam. Sama-sama enak, gurih. Yang saya bikin ini versi tidak pedas. Jika suka pedas, bumbu halusnya boleh pakai bumbu dasar merah yah Source: Bunda RizGhanDini @Sakura_1212 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #OlahanKukerKayana

#315 Nasi Uduk dari Nasi Sisa

Memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih bagus. Disulap menjadi nasi uduk yang gurih. Biasanya untuk sarapan saya suka beli nasi uduk. Kali ini kita buat sendiri yuk bund. Tinggal siapin lauk pendampingnya aja nih. Source: @ErnySulistyowati #PejuangGoldenBatikApron #week15

5 orang

30 menit

Wedang Sereh Jerpis

Beberapa hari lalu aku ma suami 'ngangkring' di salah satu angkringan terkenal Jogja dan pesen minuman ini. Suamiku ternyata sukak dan minta dibikinin. Hari ini aku nyoba bikin berdasar resep kira-kira he he.. Jangan tanya rasanya deh... suegeerr abis! Mau jugak?!? Cobain dah resepku

3 cup

Orek tempe

3 orang

45 menit

Tongseng Tulang Ayam

Minggu ke-15 Source: Farhah, kebetulan ada tulang ayam. Biasanya dibuat sop atau pindang. Bosen dgn menu itu, akhir nya dibuat lah tongseng tulang ayam. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kuning sambal sereh #PekanInspirasi

Ini bisa dibilang seperti betutu .. Tp beda bgt cara pengolahannya. hanya bumbunya saja yg sama.Klo dimakan dgn nasi hangat dijamin bikin nambah teruss ..

Bandeng sambal sereh

Super pedass...

3porsi

40mnt

Semur Telur Kentang Tahu

Cek bahan di rumah cuma ada telur(yang wajib ada),tahu dan kentang. Mau masak apa ya? Eh inget dong tema #PekanPosbar minggu ini kan #dikecapinaja ya sudahlah kita masak semur.😊 Aku pakai bumbu ngohiong sedikit gantinya pala karna anakku ga suka sama aroma pala aja. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera