Gulai ayam sereh

Dipos pada March 29, 2022

Gulai ayam sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam sereh adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam sereh memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam sereh:

  1. 500 gram ayam potong
  2. 500 cc santan kelapa
  3. 4 btr bawang merah
  4. 3 btr bawang putih
  5. 10 btr cabai merah
  6. secukupnya jahe
  7. secukupnya kunyit
  8. 5 btr kemiri
  9. 5 btng sereh muda
  10. garam, lada
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam sereh

1
Semua bumbu dihaluskan termasuk sereh juga ikut dihaluskan, lalu tumis hingga wangi masukkan daun jeruk, masukkan ayam lalu masukkan santan, adukk hingga rata tambahkan garam dan lada secukupnya diatas api yang besar tunggu 45 menit sampai air santannya tersisa sedikit, angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

4 orang
1 jam
Es Teh Sereh

Es Teh Sereh

Disuatu hari yang panas, ada sesosok wanita cantik (saya 😁) yang kelelahan dan kepanasan, muncullah lampu menyala diatas kepalanya, lalu terbitlah ide membuat Es Teh Sereh (dulu pernah cicip waktu di resto, rasanya segar dan wangi, jadi kenapa tidak mencoba sendiri dirumah)

1 Porsi
5 menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Ini juga termasuk best menu yg sering di pesan konsumen

5 orang
30 menit
Dendeng lambok sambal serai

Dendeng lambok sambal serai

Sambal serainya terinspirasi dari sambal bali yg sering mencampurkan irisan serai.. Alhasil jadilah dendeng lambok sambal serai.. Segerr ditambah sedikit perasan jeruk lemon.. Yg doyan pedes cocok banget nih.. Selamat mencobaa πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Tumis kerang koteng serei

Tumis kerang koteng serei

Koteng itu kerang kijing 😁

Teh Serai Jahe Mint (TeRaJaMi)

Teh Serai Jahe Mint (TeRaJaMi)

Kalau pas lagi hujan, atau badan kurang fit pengennya minum yg anget2. Mungkin teh ini bisa jd salah satu pilihannya...

1 porsi
Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Ini resep turun temurun dari keluarga.

3 porsi
30 menit
"Sate Lilit Sereh"

"Sate Lilit Sereh"

Ini salah satu cara agar anak bungsu saya mau makan ayam.

4 porsi
30 menit
Telur petis

Telur petis

Pas ada acara lagi halal bihal,buatlah lontong cap gomek rumahan ,dgn tambahan lauk telur petis,yg mmg harus selalu ada di menu iniπŸ€—

25 menit
Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Lontong Opor Ayam Tanpa Santan (Fiber Creme)

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya masakan nenek, bukan masakan ibu karena dari bayi saya tinggal sama nenek. Almarhum nenekku jago masak. Kalau lebaran itu pasti bikin opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng kentang, lontong dan ketupat. Berhari-hari deh makan yang namanya santan. Nah kalau udah begitu biasanya perut terasa sebah dan ga nyaman. Makanya opor ayam edisi lebaran kali ini saya membuat opor tanpa santan. Saya pakai fiber creme. Alhamdulillah anakku yang sedang sakit muntah mual pusing makan opor ayam ini engga muntah sama sekali. Insya Allah beneran aman buat lambung. Takaran fiber creme dan air hangat di resep ini setara dengan pemakaian santan sebanyak 300ml. Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Bahkan follower saya sekarang alhamdulilah semakin banyak. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad 😊. Source: @cook_24843958 (Bunda_nurie) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LontongOporAyam #IdeMasak #OporAyamFiberCreme #OporAyamTanpaSantan

Oseng buncis bumbu sereh

Oseng buncis bumbu sereh

Biasanya msak buncis gk pernah dikasih sereh, ni nyobain kasih sereh ternyata enk,......

#Rendang Asli minang

#Rendang Asli minang

Pecinta rendang susah di hilangin meski sering membuat rendang tdk pernah ada kata bosan.. Padahal sy sendiri asli sunda tapi setiap lebaran gk pernah kepikiran mau masak ala sunda.. Yg sllu di inginkan ya rendangπŸ˜‹πŸ˜‹ #Pejuanggoldenbatikapron

Ati Ampela Cabe Hijau

Ati Ampela Cabe Hijau

#dapoernengulien #nengulien #sitifajarwulandari #wulandaryulien #resepnengulien #masakitusaya #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
25 menit
Wedang Serai Asem Segar

Wedang Serai Asem Segar

Ternyata serai tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur saja.. Tetapi bisa pula untuk olahan minuman yg memiliki rasa unik dan menyehatkan...

1 porsi
21 menit
Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali 🀀. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya. Source @atidewdew Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/r/16032442 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Suami minta dibikinin wedang jahe.. katanya buka puasa pake wedang suegeer.. saya coba tambahin serai.. hmmm..wangii.. resep ini simple dan cepat.. yuuk bebikin..maap utk photonya yg tidak cantik..hehe..