Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Jengkol Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Jengkol Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Jengkol Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Jengkol Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Jengkol Manis Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Jengkol Manis Pedas diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Jengkol Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh... Biasanya tuh makan jengkol klu ga di rmh almh.mama di Depok ya di RM. Padang & klu ga di balado ya di gulai..jadi...jengkol di semur blm prnh makan dan blm prnh bikin jg..dan sayapun ntah knp ngebayangin jengkol di semur kok ya kurang sedap..(blm prnh makan tp udh under-estimated duluan..🤭✌️) Cari jengkol di Tabanan sini susah2 gampang & klupun ada, harganya lmyn mahal..(ini pasti dikomplain ma paksuami klu beli soalnya dia ga bisa menikmati alias ga doyan jd kudu mikir 2x klu beli).. naahh kebetulan kmrn mudik ke kampung paksuami, belanja ke pasar, jengkol lagi murah belilah saya 1 kg (paksuami cm geleng2 kepala ngebayangin istrinya ngabisin itu jengkol sendirian hihihi..😂) Nyampe di rumah, kerjaan saya stlh selesai beberes rumah yg ditinggal mudik adalah..ngepresto si jengkol, bersihin kulit2nya, geprekin satu2, packing per plastik utk sekali masak trus masukin ke freezer yg mnrt rekomendasi para pecinta jengkol di YT bs tahan mpe 1 thn..pas ngerjain begituan, lagi2 paksuami geleng2 kepala sambil komen "aromanya Bun...cepatlah selesaiin.."😁 Singkat cerita, bbrp porsi dari jengkolnya saya bikin semur nyontek dari CP tp lupa resepnya siapa (maaf🙏)..biar rasa penasaran saya terobati..dan ternyata semur jengkol itu enduuullliita.. yummie..ga nyesel deh bebikin menu ini ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke15 #CookpadCommunity_Bali #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak #PekanPosbar #Dikecapinaja #CPBali_MasakanBerkecap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Jengkol Manis Pedas:
- Bahan utama :
- 150 gr jengkol siap pakai, belah dua dan geprek
- 100 ml santan sedang
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 1 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit merah
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1/2 buah tomat merah uk.kecil
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 1 iris lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kecap manis
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Semur Jengkol Manis Pedas
