Terong Bakar Kecap Teflon

Name: Terong Bakar Kecap Teflon
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 terong ungu ukuran besar(asli nya 2); 1 batang serai, memarkan; 1 cm lengkuas, memarkan; 3 sdm kecap manis; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam dan gula; 1/2 gelas air; 1 sdm margarin(opsional); Bumbu halus:; 3 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 1 kemiri; 1 cabai merah besar; Sesuai selera cabai rawit merah; Sedikit ketumbar halus

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Kecap Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Kecap Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Kecap Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Kecap Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Bakar Kecap Teflon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Bakar Kecap Teflon diperkirakan sekitar -+15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Kecap Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Kecap Teflon memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #Mingguke_15 Assalamualaikum sahabat cookpad, apa kabar nih? Setelah lebaran masi terbawa hawa malas masak nya nih. Tapi gak mau gugur karena tidak menulis resep. Karena di kulkas ada 1 terong ungu akhirnya saya cari resep terong bakar. Dan Alhamdulillah saya ketemu resep dari mbak cp Febie Kurnia @pe_bie13 . Resep n mudah dan gampang rasanya mantap apalagi di santap bersama nasi hangat duuh mantap bener.1 terong ukuran besar bisa habis sendiri. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Kecap Teflon:

1 terong ungu ukuran besar(asli nya 2)
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
3 sdm kecap manis
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya garam dan gula
1/2 gelas air
1 sdm margarin(opsional)
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
1 butir bawang putih
1 kemiri
1 cabai merah besar
Sesuai selera cabai rawit merah
Sedikit ketumbar halus

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Kecap Teflon

Ulek bumbu sampai halus, (saya skip cabai rawit karena lagi menurangi cabai.) Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan serai masak sampai harum

Tambahkan air, gula, garam dan kecap aduk rata. Masak sampai kuah mengental, angkat dan sisihkan. Di teflon yang sama Panaskan 1 sdm margarin

Lalu bakar terong di teflon, masak sampai matang sambil terus di oles dengan bumbu bakar agar bumbu meresap ke dalam, jika kedua sisi sudah di oles dan terong sudah matang angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nya ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Memasak yang beda dengan hari biasa serba tumisan saat ini mencoba memberikan rasa berbeda dengan tambahan Santan (Kara) sebagai kuahnya. Opor Ayam Negeri yang menjadi bahan utamanya. 45 menit Opor ayam siap dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tomat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaOlahanAyamNegeri

Relatif

45 menit

Ayam bumbu serei

mencoba membuat kreasi makanan sendiri dan rasanya sedaaappp...

4 porsi

45 menit

Tumis Tongkol Cabe Hijau

Sebagai orang Indonesia bangga dengan namanya kecap manis. Yess.. karena kecap manis ini memang khas Indonesia. Orang Asia lainnya suka menyebutnya Indonesian Ketjap Manis. Banyak variasi bahan yang cocok dibumbui kecap manis. Kali ini saya coba yang simple tapi enak, tongkol dikecapin... Yummy Sumber: @opibun https://cookpad.com/id/r/13393278 #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sate Sereh

Tumis kerang koteng serei

Koteng itu kerang kijing 😁

Herbal Drink 🍸 jahe serai untuk yg sedang diet 😉

Ibuku hampir tiap hari bikin minuman ini. Katanya sih sangat bermanfaat selain menghangatkan tubuh, tapi juga bisa menunda lapar dan menguruskan badan.. hmm cocok nih buat yg lagi diet😉 (fyi. Ibuku berhasil nurunin bb nya karna rutin minum ini. Kalo aku sih justru mau naikin berat badan haha) tapi aku mau share disini siapa tau bermanfaat karena sangat recommendes 😁👌 Resepnya bisa diatur sesuai selera ya, jahe dan serainya juga bisa dikurangi. Ibuku memang sukanya yg pekat jadi seabrek2 bahannya 😁

Ikan Gabus Masak Aceh Besar

Bismillah.. Alhamdulillah untuk kesekian kalinya ada ikan gabus ga sengaja nyangkut di jaring keramba Empang..hihi..,kali ini dapet ikan gabus dengan ukuran lumayan besar..,biasanya cuma di goreng dan di cocok sambal terasi,kali ini pengen jalan² agak jauh nyampe Aceh..maasyaa Allah.., karena udah beda wilayah jadi ada beberapa bahan ga di temukan di pasar..,asam Sunti aku ganti dgn asam Kandis,dan daun kari aku ganti dgn daun salam daun so (daun melinjo muda)dan aku tambah sedikit santan kental.rasanya enak..,seger dgn kecombrang,gurih,asam ,ada pedesnya juga..^^ Sumber :CP millatina

Opor Ayam ala Mertua

Kalau hari raya Lebaran mamah mertua biasanya masak opor ayam, pepaya muda kuah merah dan balado kentang untuk Pakdhe. Opor ayam ala mertua dan ala mamah itu berbeda diwarna kuahnya, kalau mamah mertua tanpa menggunakan kunyit sehingga kuahnya putih sedangkan mamah menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Lebaran tahun ini gak pulang kejogja, karena Papi sedang tugas keluar kota, sebagai pengobat rindu maka saya membuat semua menu lebaran ala mamah mertua secara bertahap. Sekalian utk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 , saya awali dg membuat opor ayam dulu. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #PGBA13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

+/- 1 jam

Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh

Wangi sereh itu favorite saya, harum banget 😊. Masakan Thailand dan Vietnam juga sering pakai bumbu sereh. So , mari dicoba tumis ayam sereh ga pake lama 😋😋.

15 menit

Tahu crispy cabe serai

Week 14 : Tempe Ungkep!

Selasa, 3 Mei 2022 Ini sebenernya resepnya sama dgn resep ayam ungkep. Aku tambahin aja tempe. Source : Mba @ciciliasalamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng serai/sereh

2 porsi

60 menit

Kari Ayam

Lebaran tinggal menghitung hari .. pasti ramai masakan khas lebaran, di keluarga Melayu Kari selalu ada di hari lebaran , Kari bisa dimakan dengan lontong, prata ataupun nasi .. #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1 jam

Rendang mbah uti

Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee

4-6 porsi

3 jam

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

Soto Medan

Source : @zahara_cook

3-4 orang

Ayam Lodho khas Trenggalek

Ini menu yang wajib ada saat lagi mudik ke kampung halaman. Menu ayam lodho ini meski khas dari Kota Trenggalek, Jatim namun sering kami beli di "Warung Martumi" yang berlokasi di Nglegok, kab. Blitar. Sedaap banget rasanya trcium aroma sangit2 dari kuah / daging ayam nya. Terkadang bila kangen masakan itu, saya pun membuatnya sendiri dirumah. Yuukkk cobain resep ini, bisa jg menggunakan ayam negeri / ayam kampung 😉👍 CS by : @endang_prati #KreasiCode_AyamLodho #RamadanCamp_Misi8 #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #CeritaDapurHariIni

3-4 orang

1 jam 30 menit

Jamu Kunyit Asem Sereh

Saat lagi haid, saya pasti minum jamu ini. Tapi karena nggak ada yang jual di sekitar rumah, terpaksa saya buat sendiri.

+/- 6 gelas

+/- 45 menit

Cecek / Cingur | Untuk Rujak

Ada yang suka Rujak cingur ga disini ? Ini salah satu resep cingur (basic resep) untuk dibikin Rujak ya. Sedap gurih dan lezat.. Thx u Bulek resepnya, save dulu yah, kapan kapan dicobain👌

Tumis nangka serai

Setelah lodeh, skrg tumis nangka ,krna nangkany banyak😹enak nih gurihh.. Coba utk yang bingung mau d apain lagi mom.

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera