Daging Masak Kicap Pedas

Dipos pada March 23, 2022

Daging Masak Kicap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Masak Kicap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Masak Kicap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Masak Kicap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Masak Kicap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Kicap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Kicap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak pake kecap apalagi kecap manis, wajib hukumnya nambahin cabe buat rasa pedas, kalo masak untuk keluarga kami. Kalo cuma rasa manis, sepertinya gak bakal tersentuh. Mak bapaknya doyan pedas, anak-anak juga ikutan walaupun bukan yang ekstrim ya. #PejuangGoldenBatikApron #week15 #PekanPosbar #Dikecapinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Kicap Pedas:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 1 sdm Ketumbar bubuk
  3. Secukupnya Garam
  4. 2 sdm Kecap manis
  5. 1 sdm Sambal botolan
  6. 100 ml Air sisa rebusan daging/air biasa
  7. 1 batang Serai, geprek
  8. 5 lembar Daun jeruk, robek-robek
  9. 1 buah Bawang bombay, iris kasar
  10. 1 buah Cabe merah besar, iris serong
  11. 10 sdm Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 1 buah Bawang merah besar
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 10 buah Cabe merah kering (lebihkan jika ingin lebih pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Kicap Pedas

1
Sediakan bahan-bahan utama.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 1
Daging Masak Kicap Pedas - Step 1
2
Rebus daging dengan ketumbar bubuk dan garam. Rebus sampai empuk.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai pecah minyak, masukkan kapulaga, bunga lawang/pekak dan kayu manis. Aduk rata.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 3
Daging Masak Kicap Pedas - Step 3
Daging Masak Kicap Pedas - Step 3
4
Masukkan daging, serai dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan kecap manis dan sambal botolan.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 4
Daging Masak Kicap Pedas - Step 4
5
Masukkan air sisa rebusan daging atau air biasa, aduk rata.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 5
6
Masukkan irisan cabe merah dan bawang bombay, masak sampai agak layu dan daging mengental.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 6
Daging Masak Kicap Pedas - Step 6
7
Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam. Angkat dan siap dihidangkan.
Daging Masak Kicap Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Ibuk

Rendang ala Ibuk

Source: @ibukcory19 ,masih dalam misi 8 ramadan camp,kali ini saya bikin rendang .resep dari ibu cory,terimakasih Ibuk resepnyaπŸ™πŸ».enak banget bumbunya pas ,ah semua orang dirumah sukaπŸ˜‹baru pertama kali bikin rendang dan berhasil πŸ’•yuk ini resep nya yang saya pakai #Ramadancamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #Rendang #Reseprendang #RendangDaging

Sambal Serai

Sambal Serai

3 hari puasa berusaha menghindari yg pedas2 krn takut perut gak bs kompromi tp rasanya ada yg hilang dan selera makan jd krg laju. Ah sy bikin aja untuk pelengkap buka puasa hari ini, kebetulan temannya ikan asin dan sayur asem.

4 porsi
Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Ketemuuuu lagi, setelah sekiaaann lama.. Buat nasi kuning karena anak lagi susah makan karena batuk.. Minta nya nasi kuning..

4 orang
1 jam
Es Sereh Jeruk Nipis #BikinRamadanBerkesan

Es Sereh Jeruk Nipis #BikinRamadanBerkesan

Berawal dari rasa penasaran sy sm air rebusan Sereh yg dicampur irisan jeruk nipis yg ternyata rasanya segeeerr banget...dn juga punya segudang manfaat buat kesehatan.. dn juga bs membantu menurunkan berat badan...

Rendang Daging (Bumbu Padang)

Rendang Daging (Bumbu Padang)

Rendang ini memang wajib ada pas lebaran. Biasanya utk bumbu rendang selalu beli jadi, tp khusus th ini mau coba ngeracik bumbu sendiri krn sekarangkan punya Cookpad pa lagi yg premium πŸ€— Alhamdulillah resep yg dicoba ini punya nya mba @verasiregarr pas banget dg lidah keluarga, lumayan jadi lbh hemat belanja bumbunya. Untuk bumbu rendang saya modif dg menambah jumlah bawang merah dan putihnya. #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Sambel sereh teri

Sambel sereh teri

Sambel kesukaanku sama ibuku. Makan ini cukup pake nasi putih anget sama kerupuk aja udh enak πŸ˜†

Banyaakk
Mayo day 5 - breakfast | jus wortel sere

Mayo day 5 - breakfast | jus wortel sere

Menu basic: teh/kopi dengan gula rendah kalori, 1 buah wortel parut dengan air jeruk nipis 😁😁😁

1 porsi
15 menit
41. Sayur Bening Daun Ubi Jalar Wortel

41. Sayur Bening Daun Ubi Jalar Wortel

Hari Raya kemarin kita sudah kenyang dengan persantanan penuh kolesterol, nah sekarang mari kita seimbangkan dengan sayuran. Tetap sehat di hari penuh kemenangan ❀️🌹 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

3 orang
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Halo halo...πŸ‘©β€πŸ³ Lebaran makanan enaknya apa? Opor ayam dong.... and this is very special from Mbak Anie @AnieSaryono. Thank you so much ya Mbak... #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
35 menit
Rica Rica Mentok

Rica Rica Mentok

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Dangrehe(wedang sere-jahe)Β  #rabuBARU

Dangrehe(wedang sere-jahe)Β  #rabuBARU

Aku termasuk penggemar wedang wedangan tradisional. Tapi kalo beli wedang ronde atau wedang uwuh gitu nggak suka sama gulanya yang kadang mengendap keruh gitu. Bikin sendiri bisa lebih enak dan pakai gula berkualitas bagus. Karena wedang jahe sendiri selain nikamat memang mempunyai banyak manfaat. Cocok banget disajikan sebagai takjil buka puasa. Sajikan hangat hangat. Harum daun serehnya pasti bikin badan lemes karena seharian puasa jadi hilang. Manis Gula arennya mengembalikan kesegaran tubuh. Pokoknya ini minuman kesehata yang recomended buat di coba gais. Untuk buka puasa pertama besok aku juga mau bikin wedang rehe, tapi mau coba disajikan dingin biar tambah sensasinya. Jadi dingin dingin anget πŸ˜‚ yuk #BikinRamadanBerkesan bareng cookpad

2-3 porsi
30 menit
Es Lengkeng sirop sereh bersoda

Es Lengkeng sirop sereh bersoda

Rasa dingin segar manis asem dan aroma sereh, soda bercampur dalam gelas. Wow Glekk glekk hapuskan dahaga. Uwh enak. Resep 19 #bikinramadanberkesan

6 porsi
35 menit
Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Opor Ayam Bumbu Putih Sedaaappp

Lebaran kali ini lumayan mau repot, mau bikin lebaran ala Ibuk. Belum punya kesempatan tanya Ibuk saya bumbunya apa, jadi saya cuma ingat taste-nya saja. Saya cobain resepnya salah satu author kesukaan saya @DapoerMommyR yang selalu mantul dan oke punya resep-resepnya. ❀️❀️❀️ #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Arem-arem

Arem-arem

Kalo Uda bikin arem-arem auto ga masak lagi. Karena sebiji sudah kenyang. Hihihi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Bistik Jawa Daging Sapi

Bistik Jawa Daging Sapi

Week-15 Pas banget...posbar kali ini dgn tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pake daging yg udah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dgn tambahan kecap manis tentunya...dan santan yg menambah gurih...πŸ˜‹ #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng buncis palembang

Sambel goreng buncis palembang

Menu wajib orang palembang saat lebaran atau hajatan

Nasi kuning Rice Cooker

Nasi kuning Rice Cooker

Masih momen momen lebaran warung makan masih pada tutup nih, pengen nasi kuning jadi gabisa beli :') mending bikin aja yuk bahannya simple bgt hihi #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Belanja saat dipasar ikan barengan dg belanja patin tempo hari. #cumihitampedas #cumihitam #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Oseng Mercon Koyor Sapi

Oseng Mercon Koyor Sapi

Libur lebaran rasanya pengen bgt buat healing ke Jogja, nikmatin kuliner malam oseng merconnya yg bikin lahap dan gak bisa berhenti 🀀🀀 Pas lihat isi dompet aku langsung menangis 😭😭 lupa kalo sudah gak punya uang 🀣🀣 Tapi tenang mamak gak habis akal donk, yuk kita bikin sendiri dengan versi yg super duper irit 🀣🀣 kalo pakai tertelan daging kan masih mahal ya kita pakai koyor Sapi aja rasanya gak jauh berbeda dan tentunya harganya ramah dikantong 🀣🀣 Untuk tingkat kepedasan nya bisa diatur sesuai selera ya πŸ˜‰ Source : @awaleeya #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_15 #PesanSemangatPejuangGBA