Ayam suwir santan pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir santan pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih dada ayam sama mama binggung mau diolah jadi apa, ud bosan dibikin ayam kecap akhirnya cari" resep pas liat ig ada olahan yang menggunakan dada ayam, dicoba bikin deh,, enak juga cuman kalau mau pedas bisa ditambahkan lagi cabe rawit,, Souce ig : lilyminarosa #PejuangGoldenBatikAprone#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir santan pedas:

1. 2 bh dada ayam, rebus, suir"
2. 1 bh serai, geprek
3. 4 lbr daun jeruk
4. 1/2 bks santan kara segitiga
5. secukupnya Minyak goreng dan air putih
6. 3 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt penyedap
9. 1 sdt gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. Sejumput lada
12. Bumbu halus =
13. 12 bh bawang merah
14. 5 bh bawang putih
15. 3-4 bh cabe besar, buang bijinya
16. 2 bh kemiri
17. 1 ruas jahe
18. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir santan pedas

1

Siapkan bahan"nya yah

2

Blender bumbu halus, sisihkan

3

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, oseng sampai wangi dan agak kering, lalu masukkan serai dan daun jeruk, tumis kembali sampai wangi

4

Setelah itu masukkan santan dan air, aduk rata sampai mendidih

5

Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata

6

Lalu masukkan penyedap, gula, garam dan lada, aduk rata, biarkan sampai mendidih lalu test rasa

7

Kalau sudah pas masukkan ayam suir, aduk rata, biarkan sampai airnya menyusut, lalu matikan kompor dan siap disantap

8

Enak sekali disantap dengan nasi putih hangat