Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Labu Siam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Lebaran sebentaar lagii... Menu ini bisa untuk menu buka puasa atau saat hari Lebaran. Yg bikin sedap adalah ada ebi didalam bumbunya π₯° bumbu nya simpel no ribet namun hasilnya tetap lezat π Sayur lodeh labu adalah teman makan opor dan lontong. Merupakan masakan yg wajib dan biasa ada di menu klrga. Naahhh cobain yaa dirumah ππ CS by : @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi8 #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam:
- 2 buah labu siam ukuran sedang, kupas
- 1 bh wortel, kupas (me: tambahan)
- 1/2 papan tempe, potong dadu
- 5 buah kacang panjang, potong2
- 1 papan pete kupas (me: skip lg kosong)
- 3 butir telur rebus,kupas (me: skip)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 500 ml santan (dr 1 butir kelapa tua)
- 500 ml air
- Gula, garam, kaldu bubuk (secukupnya sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm ebi
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam