Tongseng ayam tanpa santan

Dipos pada March 20, 2022

Tongseng ayam tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng ayam tanpa santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam tanpa santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam tanpa santan:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. 1/2 bogol kol
  3. 4 buah tomat
  4. 2 buah daun bawang
  5. 1 batang serai
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 cabe rawit utuh
  10. secukupnya Kecap manis
  11. Bumbu halus
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. Lada (optional)
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam tanpa santan

1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
2
Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas dalam wajan, aduk sampai harum
3
Masukkan ayam aduk sampai bumbu tercampur kemudian masukan air 3 gelas belimbing, tunggu sampai ayam matang
4
Beri bumbu penyedap seperti gula, garam dan kaldu jamur secukupnya, lalu tuangkan kecap manis secukupnya
5
Masukkan tomat, kol dan daun bawang yang sudah dipotong-potong
6
Kemudian tutup sebentar sampai mendidih, cek rasa
Tongseng ayam tanpa santan - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar minggu ini tentang dikecapin aja, kebetulan ini salah satu makanan kesukaan anak2 πŸ₯°πŸ˜‹ #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay Kuah Kacang

Siomay Kuah Kacang

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 89 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke15⚘ #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoTerkecapKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja

Tumis Ayam Kecap

Tumis Ayam Kecap

Bismillah, Eid Mubarak untuk temen-temen cookpaders yang merayakan. Kali ini saya akan berbagi resep tumis Ayam Kecap. Selamat mencoba!. #PejuangGoldenBatikApron #Week14

6 orang
Rendang padang

Rendang padang

Assalamualaykum... Taqobbalallohuminna Waminkum Taqobbal Yaa Kariim Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H Mohon Maaf Lahir dan Batin πŸ˜‡πŸ™ Menu Rendang salah satu makanan favotie almh. Ibu saya dan itu wajib ada meskipun kami adalah suku bugis tapi rendang ini emang TOP sampain mendunia. bahkan dulu selain hari rayapun jika beliau pengen makan rendang ya beli di warung padang atau bikin sendiri kl mau banyak hehe. 10h sebelum hari H saya sudah prepare duluan beli sebelum harga melonjak drastis dan pas jg promo di abang" penjual daging. lalu masukkan ke freezer, jadi -1H tinggal eksekusi #PejuangGoldenBatikApron #hari_ke14 Raya Day 3

Sambal Goreng Paru

Sambal Goreng Paru

Salah satu jeroan sapi favorit saya. Dari pada digoreng kering saya lebih suka dimasak begini.... Kalau ga dimasak dengan cabai hijau ya dibuat sambal goreng seperti ini. Kali ini tanpa santan bikinnya. Kalau kata saya sih lebih enak paru dari pada hati sapi. Tapi kembali ke selera masingΒ² lagi yaa 😊. Yuk dicoba juga πŸ€—πŸ₯°. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Udah berkali - kali cari resep gulai ayam tapi belum ketemu. Alhamdulillah ketemu resep dari mba @desmawatikuretangin. Rasanya enak mirip banget sama rumah makan padang. Suami sama anak bilang enak dan suka. Ini juga salah satu menu lebaran, makannya di tambah ketupat dan kerupuk udang. #PejuangGoldenBatikApron

Telur saos balado

Telur saos balado

Kesukaan anak-anak di rumah ini apalagi suami , kalau sudah ada telur saos balado yang lain lewat deh 😁🀀 ayoo cobain resepnya .. . Di jamin ketagihan πŸ˜‹πŸ‘

5 orang
25 menit
Ati ampela sambal ijo

Ati ampela sambal ijo

#PejuangGoldenBatikApron untuk sambal ijonya;cabenya bisa dicampur cabe keriting hijau dan gula bisa pake gula merah jg ya.. ini krna saya ga ada keriting hijau aja jd ga pake,dan pake gula pasir krna biar warnanya ttep seger aja😁

Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol dibikin gini aja udah pasti ngabisin nasi lho hehe, ga percaya? Buktikan aja sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Pawon Cesansan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CeritaDapurHariIni #TongkolSuwirKemangi #OlahanTongkol #MingguKe15

Gulai Pakis Udang Ebi

Gulai Pakis Udang Ebi

Rutinitas memasak untuk keluarga dengan sayur pakis bumbu gulai simple ala mamah era. Pakis banyak ditemui di kota kami Pontianak, ada berbagai jenis tergantung selera dan ketersediaan pakisnya saja. Tapi saya lebih suka pakis dengan jenis bertekstur yang keras, saat dinikmati masih krenyes-krenyes renyah. Kebetulan ketemu jenis pakis yang saya suka dan selera hari ini dengan bumbu gulai. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Krengsengan Ayam #GA.B ~ week 15

Krengsengan Ayam #GA.B ~ week 15

Manis,Pedas, Gurih... Itulah cita rasa dari makanan inii... Pas banget, tema kali inii #Dikecapinaja. Manis ketemu pedes dan Gurih perpaduan yg pas banget menurut aku.. Source : @heny_rosita #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Ikan kembung acar kuning

Ikan kembung acar kuning

Punya ikan kembung bosen di goreng aja ,kali2 nyoba repot nguleg2 ,hhaaa Dan Alhamdulillah enak bgt ,klrg suka..hmm Apa lg kalo di tambahkan rawit pasti seger bgt ,saya tidak pakai karena ada anak 2thn yg suka bgt sama ikan .. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

Bistik sapi

Bistik sapi

Masih punya sisa daging sapi kira2 300gr Aq bikin bistik

1jm
MPASI Lemper Ayam Kukus

MPASI Lemper Ayam Kukus

Resep ini bikin anak lahap ya, ini bs jg jadi menu selingan atau menu utama kok bu, disesuaikan saja Untuk takaran bahan dan tekstur bisa disesuaikan dgn kebutuhan anak Happy recook πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Ceker Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ceker Ayam Lodho Khas Trenggalek

Salah satu makanan khas daerah Trenggalek "Ayam Lodho", bukan "Ceker Ayam Lodho" yaaa... Ini karena saya nungguΒ² tukang sayur lewat untuk beli ayamnya, koq malah gak datang...🀦 Akhirnya saya menggunakan bagian Cekernya saja (pdhl persediaan buat ceker Lapindo🀀), yaweslah ditunda dulu Ceker Lapindonya...πŸ€” Keburu ngiler pengen ikutan bikin menu Ayam Lodho nya mbak @Lilis_DapoerTara... Dengan penyesuaian bahan yang ada pastinya..πŸ™ (saya menggunakan 1/2 resep asli). #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/r/16194763

Mangut Lele

Mangut Lele

Bismillah.. Alhamdulillah ya mak gaeeesss telah sampai kita di hari ke -28 bulan suci Ramadhan. #CeritaDapurHariIni @Si_Mak_ke #PejuangGoldenBatikApron di #Week13 #CookpadComunity_Jakarta akan menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 yang clue.nya " Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu !" Jawaban mamake adalah "sayur mangut" . Selain karena dilahir dan besarkan di daerah pesisir pantai, tepatnya di Juwana - Pati mamake INI memang suka banget dengan seafood. Especially Sayur mangut masakanya Almarhumah Ma'Γ©. Biasanya mangut dibuat dari kepala ikan Manyung tapi karena di Jakarta agak Susah mendapatkanya untuk mengobati rasa rindu masakan Almarhumah Ma'Γ©, Mamake ganti ikan manyung dengan Lele. Lumayan sedikit bisa mengobati kerinduan itu. Penasaran dengan resepnya, ayo langsung kita intip dan praktek πŸ˜‰

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

#RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Gangan Santan (Kates Anum)

Gangan Santan (Kates Anum)

Pengobat rindu dengan alm Mama Waktu kecil aku susah makan sayur, tapi kalo dimasak gangan santan, sayur apapun didalamnya pasti lahap kumakan Nah isian yang ini biasanya temannya ketupat/lontong dan ayam/telur masak habang Gesit masak ah moms Cobain deh ... 🀀 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MenuRamadan2022_MandaEvie #masak30menit