Ayam woku kemangi

Dipos pada March 20, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

haii .. kali ini aku mau masak ayam woku kemangi, rasanya Alhamdulillah bisa dinikmati , pedas gurih wangi kemangi yuk disimak :) #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. seikat daun kemangi
  3. bumbu halus
  4. 4 butir bawang merah
  5. 3 butir bawang putih
  6. 5 cabe merah besar
  7. 5 cabe keriting
  8. 7 cabe rawit
  9. 2 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 butir kemiri
  12. bumbu kasar
  13. 1/2 butir tomat (iris)
  14. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  15. 1 batang sereh (geprek)
  16. 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. 2 lembar daun salam (sobek)
  18. secukupnya air
  19. garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Didihkan air, bersihkan ayam dan rebus sampai agak matang -+ 20 menit (opsional) setelah matang angkat dan tiriskan
Ayam woku kemangi - Step 1
2
Blender bumbu halus, siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus & salam sereh daun jeruk hingga wangi dan matang agar tidak langu
Ayam woku kemangi - Step 2
3
Setelah wangi masukan daun kemangi aduk kembali
Ayam woku kemangi - Step 3
4
Masukan ayam aduk kembali, lalu beri air matang sedikit menggenang seperti di ungkep (opsional takaran) dan beri bumbu garam, gula dan penyedap
Ayam woku kemangi - Step 4
5
Setelah air menyusut dan rasanya oke ayam siap dihidangkan selamat mencoba :)
Ayam woku kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Sayur lodeh ketupat

21. Sayur lodeh ketupat

Makan ketupat lagi, hari ini hari raya kupat. Yukk tetap semangat ikutan #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
60 menit
Rendang Daging mini Kentang

Rendang Daging mini Kentang

Lebaran sebentar lagi, momen yang paling ditunggu tunggu apalagi setelah beberapa tahun yg lalu belum bisa berkumpul / silaturahmi dengan tetangga, teman dekat ataupun teman jauh. Tahun ini bakalan ruame insyaAlloh melihat fenomena pandemi covid 19 yg sudah menurun. Menu paling ngangenin ketika mudik kekampung halaman suami yaitu rendang daging mini kentang ini, resep yg diajarkan mbah babu agak ribet karena ada serbuk yg harus dibeli dari sana akhirnya nemu resep rendang asli dari orang padang cuss buat alhamdulillah approved by my hubby 😍🤩 Rasanya medok, enak namun prosesnya lumayan luama. Proses yang lama ini membuat dagingku agak hancur dikit ya hihihi namun kentang tetap kokoh dan lembut ketika dikunyah.sekian cuss resepnya #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Semoga bermanfaat Source : cookpad desmawati kuritangin

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

Alhamdulillah akhirnya setelah 2x Lebaran tidak bisa mudik, tahun ini bisa mudik ke kampung halaman Kuningan Jawa Barat 👏👏🥰🥰 Tahun lalu kami merayakan Lebaran dirumah Solo, meski mertua dekat tapi saya tetap masak sendiri menu Lebaran. Saya dan suami adalah pasangan Blasteran Jawa-Sunda, jadi menu yang tersedia disesuaikan selera lidah masing-masing🤭 saya masak Opor Ayam, Mustopa dan Sop Iga ciri khas menu saat Lebaran di Kuningan. Lebaran di Solo, suami request tambah menu yang biasa ada dirumah mertua sebagai pelengkap saat makan Opor Ayam khas Solo yaitu "Sambal Goreng Krecek Tahu". Pelengkap lainnya, ketupat/lontong dan rempeyek dikirimin sama mertua🤗 Untuk seluruh Cookpaders, selamat merayakan Idul Fitri 1443H dikampung halaman kembali, meski harus bermacet-macetan tapi terbayar dengan bahagianya bisa bertemu & berkumpul dengan orang tua, sodara dan keluarga besar kembali🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantahu #olahankrecek #sambalgoreng

30 menit
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Masyaallah diajak live cooking battle dengan Teh Min OpiBun dan para wanita hebat lainnya bersama mba Reny dari Kalimantan dan Mb Winna dari Bogor. kali ini saya memasak Ayam Lodho Khas Trenggalek, karena saya selalu mudik ke Trenggalek. Ayam Lodho ini menu lebaran. ketika kita sholat id di mushola. membawa satu ekor ayam lodho beserta nasi gurih. Setelah sholat kita makan rame rame. kalau di Trenggalek bakarnya memakai bara api kayu. tetapi kita juga bisa memasaknya dengan kompor. Selamat mencoba source : https://cookpad.com/id/r/1139519 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara

Simple Nila Bakar

Simple Nila Bakar

Masak nila dibakar pakai bumbu coba2 ,ternyata enak & meresap_^ Simple karena bikinnya malam2,males ribet:D Untuk takaran bisa disesuaikan sendiri ya bun,agar rasanya bisa pas sesuai selera. Enak dimakan pakai sambal,atau tanpa sambalpun sudah nikmat. #PekanPosbar #Dikecapinaja

4-5 orang
1 jam
Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan

Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan

Dari kecil memang sudah dijejelin ikan ikanan karena nenek moyangku seorang pelaut heehee dan kita mantang orang priuk jadilaah ikan pindang ini jadi makanan favorit bahkan jadi ciri khas kita saat lebaran biar gak blenger makan santan ya 🐟🐟

3 atau 4 orang
1 jam
Ikan Patin bumbu kluwek

Ikan Patin bumbu kluwek

Olahan ikan Patin ini mirip dengan rawon, rasanya sedap dan gurih pasti bikin nafsv makan bertambah #PejuangGoldenBatikApron #Week14

4 porsi
30 menit
Sayur Campur Tetelan Bersantan

Sayur Campur Tetelan Bersantan

Meski masih di kampung halaman, tetep intip notif dari mamah. Huaaaa ternyata RamadanCamp telah berakhir.. Tak mau dong ketinggalan kereta bareng mamah.. kan penasaran dg camp terakhirnya dimana... Uhhuuyy aku ikut memeriahkan dg si Warna Warni nan sehat... Terimakasih mamah udah bikin seseruan di #RamadanCamp selama bulan Ramadhan ini 🥰 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Makan ati 😭😭 Saya nangis karena terharu, bukan karena menderita ya, Mak. Akhirnya kesampaian bikin sambal goreng ati doang, tak pakai kentang 😭 Kanjeng Mamih kalau bikin sambal goreng tuh atinya hanya pelengkap, dikiiit, kentangnya yg segambreng. Sdgkn sy lbh suka yg ati melulu. Alhamdulillaah 🥰🤩 #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Selamat Malam, aku mau berbagi resep sederhana untuk teman2 yg sedang berbuka puasa. Menu berbuka dng daging sapi yang dimasak jadi tongseng. Selamat berbuka Puasa #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_13 #dian_cooking_experiment

1 porsi
Tongkol Masak Labu Muda

Tongkol Masak Labu Muda

mudik, ga masak, kulineran aja kerjaannya jadi pake draft yang ada aja ya biar ga bolos, hihi Source : Fiber Creme #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Di saat hari raya penjual makanan yang banyak berjejer kebanyakan bakso dan mi ayam.. Sekalipun di rumah2 banyak menyuguhkan aneka lauk daging2an mereka banyak memilih makan di luar tak lepas juga kami sekeluarga LOL.. Iming suami bakso di deket bulek terkenal enak dan ramai.. Pas kita makan ehkok sekarng rasanya berubah total.. Zonk .. Kwkwkw..masih ingin makan menu jajan lebaran akir nya membaut rasa yang pasti.. Mi Ayam Wonogiri 😅 serasa makan di warung baso kampung halaman:-) #Cookpadcommunity_Tangerang #ceritadapurhariini #idemasak

30 menit
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim Setiap mudik pulang ke kampung halaman,, ke rumah ibu bapak, tahun ini beliau sdh tiada lg,, jadi mudikpun rasanya dah berubah gak seperti tahun2 sebelumnya,, pulang yang di tuju pertama x langsung ke makam,, 😥😭 Kangen dengan ayam bakar ala warung langganan uti kakung,, setiap anak cucu ngumpul pasti pesan ayam bakar, kalau gak jualan bikin sendiri bareng2 di "gandog" ato dapur ala rumah kampung. Di sajikan dengan lalapan dan sambel trancamnya, hmm.. 👌🤤🤩 Minggu kemarin di WAG ada sinau bareng tentang "Estimasi Gizi Makanan Secara Manual Sederhana" bersama mb @monica_novara,, alhamdulillah jd lebih paham lagi untuk menyajikan menu yg seimbang buat keluarga tercintah 😍 Sebagai tanda Apresiasi nya saya bikin ulang resep beliau yaitu "ayam panggang pedas manis" dengan sedikit kurubah takaran bahannya, makasih banyak mb Monica ilmu dan resep nya sangat2 bermanfaat dan menginspirasi,, salam sehat selalu buat mb Monica sekeluarga amin 🤲🙏💖🤗 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Terong Bakar Kecap

Terong Bakar Kecap

Morning... morning... 💕 Minggu ini masak Menu Kecap, cooksnap resepnya mba Tini @TiniMommyR3 sesama pejuang GBA nich 😍😍... Menu sederhana jadi Istimewa nich 🤤 yummm 😋😋 Mari kita sama² tetap semangat sampai finish ... 💪💪😘😘 Happy Sunday 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #OlahanTerong #TerongBakarKecap

1 Porsi
30 Menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Merayakan hari Raya Idul Fitri tidak lengkap tanpa masakan spesial. Kali ini nggak terlewatkan Opor Ayam namun yang buat spesial karena ngga pakai santan. Saya ganti dengan Fibercreme. Agar semua keluarga bisa makan enak sekaigus sehat. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

sekeluarga
30 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

#RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Ongseng Daging Pedes Manis

Ongseng Daging Pedes Manis

Sajikan dengan nasi panas ....mantulitii 😀😀🤤🤤

Soto Pohong/campor Sumenep

Soto Pohong/campor Sumenep

Kuliner satu ini yg paling saya cari apabila silaturahmi ke saudara di madura, sudah jarang yg menjual, dulu saat masih kecil ortu alm sering mengajak makan soto pohong ini di kota Sumenep, rasanya khas krn kuah soto nya di beri bumbu rujak, ditambah potongan pohong,taoge goreng dan taburan babat,paru dan limpa wah enak banget. pandemi ini terpuaskan bs memasak sendiri. Meski tdk bs bersilaturahmi dng masakan paling tdk jadi ingat dng masakan ibunda alm yg selalu setiap lebaran dibuatkan soto pohong,kesukaan anak2nya😍😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Bening Oyong, Wortel, Toege

Bening Oyong, Wortel, Toege

Alhamdulillah Bening Oyong ini cocok banget di santap dengan lauk apapun, membuatnya pun simple sekali sat set dah jadi. #BarapiManjuhu #ManjuhuBening #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Asin Saus Tiram

Cumi Asin Saus Tiram

Pengen nyobain cumi asin saus tiram kayak apa sih. Yuk bikin. Karena buat makan sendiri jadi bahan yang dipake juga sedikit. #cookpadcommunity_tangerang #idemasak #menusahur