Oreg basah bumbu sereh

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oreg basah bumbu sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oreg basah bumbu sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oreg basah bumbu sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oreg basah bumbu sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oreg basah bumbu sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oreg basah bumbu sereh memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bosen dengan oreg kering,, yu bund kita coba dengan oreg basah,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oreg basah bumbu sereh:

1 papan tempe, potong dadu (goreng jangan terlalu matang sisihkan)
2 lembar daun salam
2 batang sereh (iris iris kecil agar mudah di uleknya)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ruas jari lengkuas
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
1 sachet kecil kecap manis
2 batang bawang daun (iris panjang untuk campuran di tambah cabe pun lebih enak)
3 butir kemiri
bila suka tambahkan penyedap (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Oreg basah bumbu sereh

Ulek bawang merah, bawang putih, sereh, dan lengkuas, kemiri sampai halus

Siapkan wajan untuk menumis bumbu,, masukan bumbu yang telah di ulek, tumis sampai harus,

Masukan daun salam dan tambah air sedikit,,

Masukan tempe yang telah di goreng tadi

Tambahkan garam dan gula secukupnya

Diamkan beberapa saat sampai bumbu menyerap,, lalu masukan bawang daun,, diamkan agar sedikit aga layu,, lalu masukan kecap,

Bila di rasa pas,, angkat tempe lalu siap di hidangkan,, aroma oreg tempe dengan sereh,,,yummi....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Sereh ala Vietnam/ Lemongrass Chicken Satay

Evi baru pulang dari liburan beberapa hari lalu, sampe2 rumah buka kulkas langsung tercium bau busuk😢. Ternyata listrik utk kulkas ikut kecabut. Rusak seisi kulkas hiks sedih😞. Harus mulai isi kulkas lagi pelan2, daging2 , bumbu dll 😊. Udahan dulu curhat nya, ayok kita bahas sate ala Vietnam saja, ciri khas masakan Vietnam selain sereh juga kecap ikan. Bumbu2nya gampang 😊. Selamat mencoba

4 porsi

Buras Merah Isi Abon Tuna

Dulu pas masih kecil ingat sekali pas moment mudik naik bis Budiman Bandung-Tasik, pasti saja ibu selalu berbekal buras maupun lontong isian kacang merah untuk makanan selama di perjalanan. Kenangan itu menjadi kenangan yg susah sekali dilupakan hingga kini moment lebaran idul fitri 1443 H, tentunya kenangan itu akan menjadi kenangan yang sangat berharga walaupun kini terasa mengharukan. Ohiya, meskipun kali ini ga mudik, tapi aku ingin menghadirkan moment² saat itu melalui buras masa lalu. Kini aku memodifikasinya dengan beras merah dan isian abon tuna. Sumber : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Pais_Boboran

5 porsi

2 jam

Kare Ayam & Tahu

Penampakan langsung dari wok nya ya say... ini masaknya sambil lari lari keburu buka puasa kemarin jadi ga sempet take picture ya .. harap maklum😀 Waktu itu pas pulang sempet nanya ibu resep kare ayam, padahal di cp jg banyak ya😂 iseng aja sih nanya lagi pengin, eh tiba tiba kemarin kepikiran masak ini, jadi sekalian save disini ya, as usual👌 Tetap sehat tetap semangat ya puasa at the last day 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Rica Ayam Jawa

Video pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri

Ayam Gulai Pedas / Ayam Santan

4 - 5 orang

Opor Ayam Spesial Lebaran

Besok sudah hari Raya Idul Fitri, alhamdulillah waktunya kumpul dengan keluarga. Di hari yang spesial, tentunya tidak lupa masak opor ayam dong ya untuk sajian lebaran nanti. Opor ayam ini cocok banget disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya tidak diragukan lagi, maknyuuuuss. YT: Resep Nurul Hidayah FB: Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketigabelas #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya

Kerang Rebus Kuah Sereh

Source : Bunda Amalia d Shabrina @cookpad "Kerang Kepah Kuah Sereh Bangka" 🙏 Terima kasih banyak resepnya ya Bund 😊 Ini kerang sy pakai yg ada saja di pasar, sudah kupasan. Beratnya hanya 3 ons, jadi sy pakai bumbunya hanya sekitar ½ dari resep asli. Sungguh pas sekali cita rasanya, bumbu serehnya match dg kerang 👍😋 Jadi teringat sewaktu dulu tinggal di Surabaya, ada langganan kerang rebus yg enak, mirip ini. Berikut takaran sy ya, resep asli dimohon mengunjungi akun bunda Amalia di atas 😇

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

Tumis Buncis Tauco kecombrang

Biasanya masakan ini menggunakan santan dan búmbunya dihaluskan. Tapi saya masak lebih mudah, dengan bumbu iris dan tanpa santan bahkan garam

10 orang

15 menit

Nasi Liwet

16/09/2021 Alhamdulillah dikasih nikmat sehat jd bisa puasa sunnah hari kamis. Biasanya kl lg puasa itu banyak maunya karena desakan rasa lapar 🤣. Krn paginya liat postingan orang sarapan nasi liwet, ngilerlah 🤦‍♀️. Jajal deh bikin dengan bahan seadanya. Nah kl biasanya isiannya nasi liwet adalah teri, ini saya pakai cumi asin krn kebetulan adanya itu. Terus kurang serehnya juga 😂. Tapi alhamdulillah enak loh. Okelah udh tau caranya gampil lain kali bisa diulang dg bumbu lengkap. #Bismillah #NasiLiwet #SayurWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #MasakanRumahan #PekanKemenangan #MakananKhasSunda #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #GoldenBatikApron_Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

6 orang

45 menit

Ayam Penyet Sambel Sereh

Ini menu hari minggu , pengen penyajian dg tampah, kangen makan ala gini, sekeluarga pd semangat ngabisin kalo penyajian nya gini,berasa makan diresto sunda*gagal diet deeh 😂😂😀 untuk resep Nasi liwet teri, ikan bakar, udh pernah di share yaah,jd resep ayam penyet sambal sereh aja yg dtulis 😘

Daging masak serai

Semacam suwir tp beda pengolahan,,dicoba yah enyaak..

30 menit

Teh Serai Jeruk Nipis

Pagi yang dingiiiiin.. Di iringi hujan gerimis. Minum yang hangat udah paling enak. Source: Indah Triwiartuti

Kari Ayam

Lebaran tinggal menghitung hari .. pasti ramai masakan khas lebaran, di keluarga Melayu Kari selalu ada di hari lebaran , Kari bisa dimakan dengan lontong, prata ataupun nasi .. #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1 jam

Tumis kerang koteng serei

Koteng itu kerang kijing 😁

Jus Serai Lemon

By : Bang_@nto Date : 240418 Ig : @jks.anto Minuman yang simpel dan menyehatkan, dengan beberapa bahan bisa menyajikan minuman sesegar ini hmmm, silahkan dicoba guys Air soda dan es bisa skip bila ingin minuman yang segar tanpa tambahan soda dan es. Jangan lupa berdoa ya guys, dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌 Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏

Wedang serai (rempah rempah)

Saya paling sering bikin beginian suka bgt sama aromanya dan pastinya byk khasiatnya ya. Yuk intip, gampang kok...^^

Ayam Bumbu Sereh

Bistik daging sapi

#KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron

822. Sayur Godog Labu Siam

Sayur godog lagi jadi favorit di rumah niy. Setelah kemarin bikin sayur godog pepaya muda, maka kali ini sayur godognya dari labu siam. Sama-sama enak, gurih. Yang saya bikin ini versi tidak pedas. Jika suka pedas, bumbu halusnya boleh pakai bumbu dasar merah yah Source: Bunda RizGhanDini @Sakura_1212 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #OlahanKukerKayana

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera