Tongseng Ayam tanpa Santan

Dipos pada March 24, 2022

Tongseng Ayam tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya Idul Fitri 1 syawal 1443H minal aidin walfaidzin Mohon Maaf lahir & batin πŸ™. Mari bikin yg seger2 dan warna-warni. #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #sayuranwarnawarni #pekankemenangan #semangcook_sayursegar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam tanpa Santan:

  1. 5 potong ayam paha atas
  2. 1 ruas laos
  3. 1 bth sereh
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 bh tomat potong jd 4
  7. 4 lbr kol potong2
  8. 5 bh cabe
  9. Bumbu halus
  10. 5 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 1 cm jahe
  14. 1 cm kunyit
  15. 1 bks kecil terasi dibakar dulu
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. secukupnya Garam, gula dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam tanpa Santan

1
Haluskan bumbu.
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus smp harum. Masukkan salam, laos, sereh dan daun jeruk. Aduk rata
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk smp ayam matang. Lalu masukkan air. Beri garam, merica dan gula pasir. Masak smp bumbu meresap. Dan air mendidih.
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 3
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 3
4
Masukkan kol, tomat, cabe dan daun bawang. Aduk sebentar. Tes rasa.
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 4
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 4
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 4
5
Sajikan
Tongseng Ayam tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Teh sereh Madu dgn Jeruk #postingrame2 #pr_recookmantenelise

Mdn.26.11.17 Suami doyan. enak katanya. Source : Ekitchen Postingan rame rame πŸ˜‰

Infused water sere selasih

Infused water sere selasih

Minuman yang cocok buat refresing di hari puasa #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam Susu

Opor Ayam Susu

Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk semua teman-teman yang merayakan, mohon maaf lahir dan batin πŸ™πŸ» Source: Devina Hermawan #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CPBali_LebaranMakanEnak

5 orang
1 jam
Dori Oats Sambal Sereh

Dori Oats Sambal Sereh

Penasaran untuk mencari tahu resep menu di salah satu cafΓ© terkemuka di Indonesia. Trial and eror. So far, resep ini sangat mendekati menu ikan dori yang saya replika tersebut. Voilla !

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Bumbu Geprek

Soto Ayam Bumbu Geprek

(resep 475) Mau bikin soto tapi yg ga usah ribet ngalusin bumbunya? Oke, kita geprek aja bumbu²nya...praktis kan 😌. Soal rasa? Ga kalah dengan bumbu yang dihaluskan. Makanya dicoba yuk... Source: Dapoer Ade -090522- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Sosis Solo

Sosis Solo

#PejuangGoldenBatikApron Pertama kali bikin sosis solo bareng bocil, bikin kulitnya agak tricky, tp puas banget dengan hasilnya. Resep dari binaan dengan sedukit modifikasi sesuai bahan yang ada

20 lembar
1 jam
Sambal matah sereh

Sambal matah sereh

Sering bikin sambal matah utk suami. Campur2 suka2. Lihat resep sambal matah bali biasanya pakai sereh. Jadi kali ini coba pake sereh. Rasanya agak beda ada serehnya berasa. #CookpadCommunity_bdg

Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

#PekanPosbar #DiKecapinAja

3-4 orang
45 Menit
Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Dengan penggunaan fullcream, menjadikan kuah semakin creamy dan tentunya bebas kolesterol juga yaa.. Opor adalah salah satu hidangan yang wajib ada saat lebaran tiba. Lebaran tidak berkesan tanpa oporπŸ€­πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #KopijosRamadan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget πŸ˜„πŸ˜Š.

Asem Asem Ikan Manyung

Asem Asem Ikan Manyung

Mohon maaf lahir batin, teman teman cookpad.... Semoga kita selalu sehat dan bahagia.... Bisa menikmati semua hidangan yg kita siapkan saat lebaran, dan berkumpul bersama keluarga tercinta... Menu ini khas Tuban, emak sering masak ini. Markicob...... #PejuangGoldenBatikApron #Asemasemikan

4 porsi
30 menit
Ayam sere pedas manis

Ayam sere pedas manis

Ganti menu selain bikin ayam goreng biar ngga bosan #bikinramadanberkesan

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Tidak terasa lebaran sudah di depan mata. Hari ini mulai pagi saya dan anak2 mulai memasak untuk menyambut lebaran esok hari. Adapun menu yang saya persiapkan sesuai menu saat saya masih kecil, ibu saya selalu membuat ketupat, ayam bumbu rujak yg pedas, lodeh labu siem, opor telor, bubuk kedelai. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke13

Cumi masak lada hitam dengan serai

Cumi masak lada hitam dengan serai

Sudah lama tdk setor hasil masakan kebetulan baru pulang kerja singgah di pasar ada cumi yg lg murah awalnya mau goreng tepung akhirnya malah jadi lada hitam ala2 saya haha

3 porsi
Es lilin sereh +jaheπŸ‘

Es lilin sereh +jaheπŸ‘

Segerr2 gimana gtuu...enakk laa.kalo yg suka rempah2 pastiii suka dehπŸ˜„ Simpel..kalo yg hangatt bisa ngilangin msuk anginn.sereh + jahe kayaa akan manfaat😍

Lontong opor lebaran

Lontong opor lebaran

Suasana lebaran masih hangat, pengen banget menyajikan makanan nikmat buat keluarga dan karib kerabat yang dateng ke rumah. Jadilah nuansanya berbau opor ayam 😁😁😁 #menulebaran #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #ResepPertamaku

30 menit
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sabtu, 14 Mei 2022 Source : @indah_kurniasari Ikut memeriahkan tema cocombar dan clover minggu ini, tentang masakan yg dikecapin..sy bikin menu sederhana ala angkringan.. Sate telur puyuh ini bisa jadi teman makan bubur ayam, nasgor, lontong, nasi uduk, jadi cemilan juga ok.. Cukup masak dg cara direbus saja, tetap enak dan meresap bumbunya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #Sumandan_MasakanKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

9 tusuk
30 menit
Rendang Asli Padang

Rendang Asli Padang

01.05.22 Bismillah, ini adalah rendang terr-eenak yang pernah saya buat, sampai paksu yang penggemar rendang dan sudah melalang buana dari Jambi sampai ke kota Padang bilang enak. Jadi, waktu tinggal di Jambi saya selalu heran, kenapa rendang di sana kok rasanya gurih, pedes dan cenderung asin dan itu hampir di semua rumah makan Padang. Setelah praktek resep ini baru tahu, dengan sedikiit garam saja si rendang akan mengeluarkan rasa gurih selama proses memasaknya secara alami. Tapi suka dan puas sekali dengan resep ini karna rasanya bener-bener asli rendang yang sesungguhnya. Jadi berasa makan di resto sederhana yang harganya ga sesederhana namanya πŸ˜… Oya Resto sederhana di sini dan di Jambi rasanya beda lho, lebih enak disana πŸ˜€ Resep asli dr chef Muhammad yang didapat dari kawannya yang memiliki resto Padang terkenal seantero masakan Padang. Sebelum mulai memasak, silakan baca dengan teliti, karna bumbunya sangat banyak dengan berbeda pengolahan. 5,5 jam di depan kompor sangat amat sepadan dengan hasilnya yang enaakk, Ibuk juga bilang approve mirip rendang Padang. 😍 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

15 orang
5-6 jam
Ceker bumbu sere bali

Ceker bumbu sere bali

ini serenya semua di ulek gak pke sere geprek. prtama kali bkin yg full sere. awlnya pnasaran bgt sm rasanya,sy kira bkln aneh trnyata enk. suatu kbanggan bgt bisa msakin mknn yg suami suka☺

Opor Ayam Nangka Muda lebaran

Opor Ayam Nangka Muda lebaran

yang wajib ada tiap hari raya Idul Fitri salah satu kuahnya Ketupat dong πŸ˜‹πŸ˜ #penawarRinduMasakanIbu #MasakanAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #OporAyamWarisanIbu #CookpadCommunity_Bekasi