Semur Telur Kentang

Dipos pada March 18, 2022

Semur Telur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Telur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Telur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Telur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Telur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Telur Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur Kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur Kentang:

  1. 5 butir telur ayam
  2. 10 buah kentang baby
  3. 2 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah kemiri
  10. 3 sdm kecap manis
  11. Secukupnya garam, penyedap dan gula
  12. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur Kentang

1
Rebus telur hingga matang. Lalu kupas kulitnya
Semur Telur Kentang - Step 1
2
Cuci bersih baby potato hingga bersih. Gosok2 kulitnya ya tidak perlu dikupas. Kalau pake kentang biasa kupas kulitnya lalu goreng setengah matang..
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
Semur Telur Kentang - Step 3
4
Setelah wangi beri 1 gelas air kira2 200ml air, lalu tambahkan kecap manis..
Semur Telur Kentang - Step 4
5
Masukan kentang terlebih dahulu agar lebih meresap kentang aku tusuk garpu tengahnya. Lalu masukan telur. Masak hingga meresap
Semur Telur Kentang - Step 5
Semur Telur Kentang - Step 5
6
Ohya jangan lupa tambahkan garam, penyedap, pala bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa lalu sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper isi Abon

Lemper isi Abon

Bagian paling sulit dari membuat lemper adalah isian dagingnya. Jadi buat have fun saat liburan kita bikin lemper isi abon ayam saja. Sengaja dibikin light, tidak terlalu kental santannya dan kukus akhirnya sebentar saja. Praktis, cepat dan tetap enak. My serendipity. Tadinya kepikiran lemper segini banyak pasti nggak bakal habis. Begitu selesai mengukus ada saudara datang berombongan. Senangnya bisa menyuguhi kudapan bikinan sendiri 😍

32 buah
1-2 jam
Lontong Sayur Buncis Wortel

Lontong Sayur Buncis Wortel

Rabu, 4 Mei 2022 Tiga hari pertama bulan syawal, sarapan pagi kami masih pake lontong..hari ini lontongnya disiram kuah sayur buncis wortel yg dimasak dadakan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Week14 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

7 porsi
15 menit
Acar Nila Bumbu Kuning

Acar Nila Bumbu Kuning

Ini makanan favoritku buatan alm Mamah dulu. Walaupun rasanya belum bisa mirip tapi lumayan mengobati kangen masakan ini . Kalau mamah lebih sering pakai Ikan mas atau Ikan Mujaer. Berhubung anak-anak suka susah kalau makan ikan utuh yang berduri jadi diganti sama ikan Nila merah yang ukuran sedang, biar mudah makannya. Kata anak-anak durinya besar jadi lebih mudah misahinnya. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Mangut Cakalang fufu

Mangut Cakalang fufu

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah lebaran semua kumpul,, misua,, anak mbarep sudah pulang dari kerja dan pondok,, πŸ’– Misua pulang dari Manado bawa ikan cakalang fufu,, entah apa dan bagaimana cara dan mengolah ikan asap itu. Soalnya aku belum pernah masak samasekali 🀭 Setahu ku ikan asap biasa di masak mangut,, yang suka makan misua,, itupun selalu tak beliin di warung langganan,, aku soalnya gak suka dan gak doyan,, dah mencium aroma ikan asap di pasar aja tutup hidung,, apalagi masak ato memakannya. Ooh nooo πŸ˜₯πŸ™ƒ Untuk menyenangkan hati misua yg sudah jauh2 bawain ikan cakalang fufu nya,, akhirnya hrs eksekusi,, liat2 cp ketemulah resep dr org Manado asli mama @Risca91 ,,dan aku liat juga resep milik mb Ana @resep_BunBika untuk di padupadankan bumbu dan bahannya ada yg aku + ini dan aku skip 😊 Makasih mam Marisca dan mb Ana,, resepnyaa,, dalama sehat selalu untuk kalian aamiim πŸ€²πŸ™πŸ’– #Semangcook_ArisanApril #IdeMasak #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

43. Lodeh Kikil Tolo Tewel Kacang

43. Lodeh Kikil Tolo Tewel Kacang

Bissmillah Manfaatkan yg ada di kulkas Tggl nambah yg kurang aza sedikit Request pak Bossquuch mintak dibuatkan sayur lodeh yg ada kikilnya Sdh ada kacang panjang, tolo n 2 pack santan kara. Yawess tggl nambah tewel n kikil aza, beli di pasar bentar n lgsg eksekusi Yoock cuuuss diintip proses nya....πŸ˜‰

5 porsi
Semur Telor Kentang Tahu

Semur Telor Kentang Tahu

Tantangan mama kali ini adalah menu khas lebaran. Jadi keinget lebaran tinggal menghitung hari. Mom pasti sudah membayangkan semur yang di makan dengan ketupat dong. 😌 Nah, kalo aku selain memasak semur daging atau opor ayam. Biasanya selalu memasak semur telor kentang tahu juga buat anak-anak yang tiap makan gak mau ketinggalan telor. Jadi semur telor kentang tahu ini selalu menjadi makanan khas lebaran di rumah kami loh. Oyaa, semur kentang tahu telor ini bisa jadi pelengkap menu lebaran ya. #Eciin #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #RamadanCamp_Misi8 #Pais_Boboran #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #Idemasak

6 orang
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Banyak homecook yang sudah post resep ini, jadi saya ikut ramaikan dengan resep modif dari Chef #Willgoz yang mudah untuk diikuti. Pas masak wangiii sekali menggugah selera makan anggota keluarga. πŸ’• #ayam #ayamrica #ayamricakemangi #pedas

5-6 orang
1 jam
Ikan kembung kuah asam

Ikan kembung kuah asam

Bismillah Makan bebas minyak πŸ€—

Paru Aceh

Paru Aceh

Suka yang versi pedes nampolll,,maklum kami memang penyuka masakan pedas. Pas sekali di kulkas ada rebusan paru, belinya di Segari hlo. Jadi nyambi ngiklan ya,, maafkeunπŸ™ Awalnya pengen pakai daun kari, biar lebih unik rasanya. Tapi kok malah lupa dimasukin,,heheh yowislahπŸ˜‚ Ohh iya,, kali ini saya membuat dua kali resep, biar sekalian buat suguhan buka bersama keluarga besar. Source : @aremanita Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15017283 #CookiesPlesiran_Sumbar #RamadanCamp_Misi8 #Cocomtang_post #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

6 orang
90 menit
Opor kuning

Opor kuning

Meskipun foto nya kurang menggiurkan tapi percayalah ini tuh enaakk lho, must tryπŸ‘

Soto padang

Soto padang

Nyari resepnya dulu lah baru eksekusi @desmawatikuretangin ni punya resepnya..cus cooksnap Hasil dari nyimak ngariung combo Sekalian buat makan saur nnt #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #week_13

5 porsi
2 jam
Lodeh Campur

Lodeh Campur

Di hari Lebaran,hidangan khas Lebaran yang paling kuingat yaitu lodeh diberi ketupat/lontong rasanya enak & gurih walaupun kami tidak merayakannya tapi saya suka masak lodeh ini.Kali ini ku pingin masak aja lodeh ala Lebaran tapi vegetarian (tanpa daging) yang hanya terdiri dari sayuran yang tersedia di rumahπŸ‘ŒResep lodeh ini sekaligus untuk ikutan kegiatan #BemarongBerami_EngkayukCampur πŸ‘Œ Resep ini juga untuk mengikuti kegiatan #PejuangGoldenBatikApron minggu keempat belas😘 Lodeh Campur By : β€Ž@divaerlinda_02012001 #lodehcampuraladiva #lodehcampur #BemarongBerami_EngkayukCampur #CeritaDapurHariIni #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #masakansantan #olahansantan #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Rica-rica Jamur Tiram

Rica-rica Jamur Tiram

Hampir di penghujung Ramadhan. Insyaallah sebentar lagi fajar Syawal akan tiba. Persembahan special untuk si sulung penggemar olahan jamur tiram. Taraaaaa.... Rica-rica Jamur Tiram πŸ₯°πŸ™πŸ’–

Kering Tempe

Kering Tempe

Resep ini salah satu dari condiment menu jualan saya. Bisa tahan berhari-hari ya, cocok untuk dijadikan pelengkap nasi uduk, nasi campur, nasi kuning dll.. Bisa juga dimix dengan tambahan kacang goreng atau kering kentang. Base rasa kering tempe ini perpaduan antara manis, asin dan asam. Jadi nanti ketika mengkoreksi rasa, rasa yang dicari seperti ini ya.. mirip bumbu rujak buah manis. 😁 Perhatikan juga kekentalan bumbu sebelum memasukkan tempe goreng, karena ini menentukan. Jika terlalu cair tempe akan lebih mudah lembek dan melempem. Jika terlalu kental, bumbu sulit merata dengan tempe saat diaduk. Pake feeling ya πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep rendang paling enak dan ga seberapa ribet menurut saya.. Disini saya menggunakan tambahan bumbu instan ya...karena ada beberapa bahan rempah² yang digunakan dalam proses memasak rendang itu agak susah didapatkan, tidak selengkap di Kota Asalnya. Disini contohnya,daun kunyit aja ga ada yang jual 😁 dan menurut saya bumbu instan sangat membantu melengkapi dari segi aroma, karna didalamnya udah lengkap bahan yg dibutuhkan dan tidak mudah ditemukan di kota saya 🀭 So.. Berikut resepnya yaaa

4 jam 30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Spesial

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Spesial

Misi terakhir Ramadan Camp kali ini clue-nya "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Untuk misi kali ini berfikir sangat keras, berfikir 'apa masakan kesukaan lebaranku?'. Setelah difikir-fikir ternyata tidak ada, bukan karena Ibuk tidak masak atau masakannya tidak enak, tapi sebaliknya. Aku sangat menyukai semua masakan Ibuk, tapi ternyata bukan masakannya. Tapi sosoknya, Ibuk favorit-ku sedunia. Dulu akhir-akhir puasa di pondok, selalu tidak sabar pengen pulang, simpel. Pengen makan masakan Ibuk. Menu lebaran Ibuk banyak sekali, sepanjang 2 hari membantu menyiapkannya, ternyata lagi-lagi bukan hanya menu masakannya, tapi momen bersamanya. Ketika Ibuk menyiapkan bumbu, saya kupas bawang, dll. Motong sayuran, dll. Dengan cerita tanpa habis dan tertawa bersama. Masak 2 hari benar2 tidak terasa. Dulu waktu kecil sering diledek teman-teman 'Anak'e Ibuk, anak'e Ibuk', ternyata benar, Ibuk adalah pusaran duniaku. Waktu terfavoritku adalah bersamanya. 🀍🀍🀍 Source: @bundoz , πŸ˜ŠπŸ™ #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Udah berkali - kali cari resep gulai ayam tapi belum ketemu. Alhamdulillah ketemu resep dari mba @desmawatikuretangin. Rasanya enak mirip banget sama rumah makan padang. Suami sama anak bilang enak dan suka. Ini juga salah satu menu lebaran, makannya di tambah ketupat dan kerupuk udang. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Resep gampang dan praktis, ayam kecap, dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya nikmat, cocok untuk di makan bersama ketupat lebaran. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Bacem Tahu & Tempe

Bacem Tahu & Tempe

Anak pertama ku mau makan tempe tapi dikasih kecap... Coba bikin bacem deh, dan ternyata Alhamdulillah suka πŸ₯°