Tumis Cumi Hitam

Dipos pada May 7, 2022

Tumis Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam:

  1. 1/2 kg cumi hitam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 9 siung bawang merah
  4. 1 buah jahe
  5. 1 buah sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. Gula
  9. Garam
  10. Royco
  11. 7 buah cabe rawit
  12. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam

1
Cuci bersih cumi, sisakan sedikit tinta hitamnya. Tiriskan.
2
Iris duo bawang, jahe, sereh & cabe rawit (cuci sebelumnya).
3
Tuang minyak goreng, tumis duo bawang, masukkan daun jeruk daun salam, sereh. Lalu masukkan irisan cumi, tumis aduk rata. Lalu masukkan gula, garam, royco, aduk rata. Masak hingga matang & harum.
4
Koreksi rasa. Setelah matang & harum, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Berhubung badan masih dalam proses recovery, jadi masaknya yang gampang-gampang aja.... Sayur kacang merah ini salah satu menu favoritnya si kecil, apalagi kalau dimakan barengan peyek rebon... Mantul bingit🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Opor Ayam

Opor Ayam

2-3 orang
45menit
Tempe orek kering

Tempe orek kering

Punya tempe bingung mau dimasak Akhirnya dibikin lah orek tempe.... Selamat mencoba

2 orang
30 menit
Ayam palekko khas bugis

Ayam palekko khas bugis

Resep ayam palekko ini bumbunya sederhana tapi sangat pekat, maksudnya banyak bumbunya gitu. Tapi aku bikin setengah resep bumbunya supaya lebih light, xixixi bahasanya. Terlalu pedes nanti kalau cabainya 20, biar fathan bisa ikut makan, yuk dicoba. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Telor tempe sambal

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Nasi kuning

Nasi kuning

6 porsi
1 jam
Telur Bebek Rempah

Telur Bebek Rempah

Bismillaah Pekan ini saatnya kopijos kocok arisan. Dan pemenangnya adalah mba Inay @contohmenudiet. Kemarin juga ada ngobras bareng mba Inay di WAG. MasyaAllah mba Inay ini keren banget sudah menerapkan pola hidup & makan sehat..👍👍❤️ Banyak ilmu yang bisa didapatkan dari sharing2nya kemarin. Jazaakillah khayran mba untuk semua ilmu & resep2nya..semoga sehat selalu bersama keluarga. Untuk yang pengin menerapkan pola makan sehat, silahkan cuss ke akun Beliau @contohmenudiet. Mba, aku kirim cooksnapnya telur bebek rempahnya ya. Afwan kurma aq ganti dengan gula aren & sedikit ditambahi garam serta lada bubuk soalnya beberapa tahun pernah nyoba nerapin makan sehat untuk suami yang waktu itu qadarullah ada keluhan kesehatan, tapi lidah anak-anak belum terbiasa & emaknya blm bisa kasih edukasi jadi masih belum konsisten untuk makan sehat.hiks..hiks.. #ArisanKopijos_Inay #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Nila kuning ala Pak Tius

Nila kuning ala Pak Tius

Suatu ketika Tantenya suami masak ikan enak banget. Entah namanya apa kami lupa nanya hehehe. Nah sebagai #cancerwarrior saya ngeblink-blink matanya kalo ada resep sehat begini. Soalnya ini #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus dan #nodagingolahan Resep ini rekomended banget karena pas kemo itu susah banget makan bisa ngerasa enak. Eh tapi waktu suami bikinin, aku lahap makaaan.. Ehem.. Mungkin juga nafsu makannya bertambah karena ini masakan pak Tius suami tercinta hahaha.. oia, masaknya gampang banget

4 orang
60 menit
Dendeng lado hijau

Dendeng lado hijau

Niatnya beli iga sapi di pasar.. berhubung kehabisan dan adanya daging, okelah dibeli aja.. Mikir lama mau dimasak apa, cari simplenya biar g usah bikin sambel lagi dan pas ada stok cabe hijau dirumah byk (gara2 hrg murah 😁).. Lanjut aja deh bikin dendeng lado hijau.. Dan rasanya enak lho 😊

2-3 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Ungkep Ayam

Ungkep Ayam

8 Orang
80 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Source : Uci Mandasari Setelah kemarin mengikuti kelas inspiras palembang, sekarang waktunya buat icip2 masakannya iyaaa khaan 😄..cobain bikin burgo khas palembalng ala ibu peri @ucimandasari , hmm lemak nian 😋.. karena kang sayurnya jarang sekali bawa ikan segar, jadi ikannya saya ganti pke udang rebon. Sewaktu ditumis aroma udangnya laziiz bgt apalagi klo pake ikan segar yaa pasti tambah mantul 😋😋. Cuss bund menuju resep 😉 #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Semampir_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Lauk praktis, tinggal goreng aja:)

Ayam Suwir Bumbu Bakar

Ayam Suwir Bumbu Bakar

Mencoba kreasi ayam suwir dengan bumbu bakaran.. Endulita bun 😍 #PejuangGoldenBatikApron #week5

4 orang
BEBEK GORENG ▪

BEBEK GORENG ▪

Dapat resep dari saudara, katanya serainya ikut dihaluskan. Oh gitu... Ini bebeknya yang bulu coklat, ukuran sedang, beli waktu ke supermarket. Bagian ekor biasanya amis, jadi saya buang ekor dan sebagian kulit serta lemak dekat ekor. Kalau mau mengurangi lemaknya, boleh diseset lemak putih di dekat leher dan ekor, sisakan lapisan kulitnya saja.