Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H teman teman cookpad mohon maaf lahir dan batin 🙏. Sajian ini wajib banget si ada di meja makan menjelang lebaran. Kebetulan anakku suka juga sama opor ayam. Waktu masih tinggal bareng orang tua,aku cuma tinggal makan ajah tanpa sibuk bebikinan ihihi,sekarang aku si yang mesti bebikinan dan kirim ke orang tua seneng banget si rasanya apalagi kalo dibilang sesuai sama selera orang tuaku. #PejuangGoldenBatikApron #minggukeempatbelas #oporayamkuning
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 500 gr ayam
- 1/4 buah jeruk nipis
- 65 ml santan instan
- 700 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir dan garam
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit,bakar
- 3 butir kemiri,sangrai
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning