Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Asap Lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Asap Lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Asap Lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Asap Lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Asap Lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Asap Lodho memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Support buat mb @Lilis_DapoerTara seleb dari coboy. Cooksnap Ayam Lodho. Karena bosan dengan ayam, jadi saya ganti tuna asap. Ternyata enak bingit. CS: @Lilis_DapoerTara dg penyesuaian #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Asap Lodho:
- 1 ekor ikan tuna asap
- 65 ml santan instan
- 300 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 3 sg bawang putih
- 4 sg bawang merah
- 5 bh cabe rawit
- 1 bh cabe merah besar
- 2 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu Cemplung:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 6 bh cabe rawit utuh (dimasukkan paling akhir)
- Bumbu Penyedap:
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Tuna Asap Lodho
