Tempe Bacem

Dipos pada March 15, 2022

Tempe Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masih dalam suasana lebaran tapi bosen dengan menu daging dagingan hihi. Bisa banget buat resep yang satu ini. Ini resep turunan dari Pakmer, sehat selalu ya Pak โค. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bacem:

  1. 2 papan tempe
  2. 50 buah tahu matang
  3. 2 buah gula merah uk sedang
  4. 1 sachet kaldu bubuk
  5. 1 sdm garam
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 buah bawang merah
  8. 8 buah bawang putih
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 1 sdt lada
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 10 butir kemiri utuh
  13. Bumbu Cemplung & Geprek
  14. 2 ruas jari lengkuas
  15. 2 batang serai
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bacem

1
Bismillah. Potong tempe sesuai ukuran, haluskan semua bumbu halus.
Tempe Bacem - Step 1
2
Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum dan matang. Tambahkan air, masukkan semua bumbu cemplung. Tambahkan gula merah dan garam. Biarkan mendidih lalu masukkan tahu dan tempe.
Tempe Bacem - Step 2
Tempe Bacem - Step 2
Tempe Bacem - Step 2
3
Tutup wajan, sesekali aduk, biarkan hingga air setengah menyusut, lalu masukkan kaldu ayam. Aduk kembali, masak hingga air surut.
Tempe Bacem - Step 3
4
Setelah matang, angkat. Bisa langsung kita goreng atau panggang, atau makan langsung pun enak. Lebih rendah minyak heheh. Ini saya coba panggang. Hasilnya ga kalah enak dengan baceman yang digoreng ๐Ÿ˜.
5
Selamat mencoba ya, resep ini saya buat untuk stok 1 mingguan, bila masak sedikit boleh dikurangi takarannya ya.
Tempe Bacem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Source : @MommyZhi_89 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bebek Ukep Presto

Bebek Ukep Presto

Kesukaan anak2 ini...gak ada bosen e kalo lauk ini๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam

Nich perdana buat Sambel goreng kentang & hati ayam,anakku katanya pingin makan hati ayam...sekalian pelengkap Tumpeng ulang tahun ๐ŸŽ‚anakku ,akhirnya saya recook lah resepnya triana putri Bisa juga loh bun ini nanti sebagai pelengkap hidangan lebaran, pelengkap opor ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ternyata rasanya mantul,endees ,gurihnya ga ketulungan bunda๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป bunda wajib recook ya di jamin anak-anak dan suami suka๐Ÿ˜๐Ÿ˜ trimakasih untuk resepnya mba @susan_mellyani rasanya nagih mohon izin sharenya

Ikan Bandeng Ungkep

Ikan Bandeng Ungkep

Ikan bandeng sering kali ada di salah satu jenis ikan yang dijual oleh penjual sayur langganan kami sehingga untuk variasi resep olahan bandeng kali ini, saya cooksnap dari resep Ikan Bandeng Goreng Ungkep-nya kak Anita @anitnita2 Makasih Kak Anita untuk resepnya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya enak seperti ikan bandeng yang dipresto karena sangat lembut dagingnya ๐Ÿคค๐Ÿคค Jenis ikan dapat diganti, kurang bau anyir dan dapat disimpan pula untuk stock lauk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Semoga bermanfaat dan langsung ke resep ya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š Source : Ikan Bandeng Goreng Ungkep oleh Anita Hafsari Rufaidah #PejuangGoldenBatikApron #bandeng #resepsimple #nes_kitchen

1 orang
15 - 20 menit
Sayur lodeh

Sayur lodeh

Lebaran tlah tiba...tidak ikut lebaran tapi ikutan mau makan ketupat, krn ga ada jadi bikin sayur lodeh nya ajaaa dan bisa dibuat makan sama bocil..Tarraaaa...jadi juga rasa enak dan lbh light dgn kuah santan yg tidak terlalu kental

45 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

10 Orang
3 Jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu tiap lebaran yg wajib ada di meja makan kata Papahnya Anak2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sate Ayam Enak ๐Ÿก

Sate Ayam Enak ๐Ÿก

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal Cumi Pete Pedas Menggoda

Sambal Cumi Pete Pedas Menggoda

Resepnya nas Fajar di apps tiktok, mantap, nasi panas ga akan cukup sepiring.. sy buatnya hanya 1/4 resep aja, krn bahan nya cuma seadanya ..

banyak
45 menit
Mangut lele kemangi

Mangut lele kemangi

Bagi pecinta lele, saya salah satunya ๐Ÿ˜„masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus

5 orang
45 menit
Lontong Sayur Pepaya

Lontong Sayur Pepaya

Bismillah... Setelah bikin masak habang dan nasi lontong, terakhir menu lebaran ala ibu kali ini saya tutup dgn menu Lontong Sayur ๐Ÿค— kalo mama biasanya bikin Lontong sayur menggunakan nangka muda (gori) nah lontong sayur yg saya buat ini menggunakan pepaya muda sesuai dengan regional challenge #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini, pertama kali bikin Lontong sayur Alhamdulillah hasilnya sesuai dgn harapan ๐Ÿ˜Š #BarapiManjuhu #Malontong #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Ayam Paleko Bakar

Ayam Paleko Bakar

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityMalang Sourch : @siswatyelfinbachtiar Terinspirasi rasi dari resep ayam paleko nya bu siswaty yang sebenarnya ayam paleko ini ga usah di bakar tapiii karena anakยฒ auka sekali ayam bakar jadi ayam palekonya di bakar Kata anakยฒ enak rasanya pedes manis jadi ga perlu pake sambel lagi ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Minggu ke 14 arisan genk peda di menangkan oleh mba een gemoy @BerandaAqlan salah satu menu pilihan mba een yaitu Sarak Terong. Penasaran dg kuliner khas melayu Deli, ternyata sarak terong salah satu hidangan favorite kesultanan melayu Deli dan saat ini suku melayu Deli yg ada di Sumatera Utara setiap ada acara adat ataupun keluarga selalu menyajikan Sarak Terong. Mksh mba een penjelasan nya ๐Ÿ’• Proses memasaknya pun hampir sama dengan rendang, lebih berasa rempahnya. Tp bedanya sarak terong ini ga tahan lama kyk rendang yg bs berbulan bulan.. Ini beneran enak lho, dijamin bakal ketagihan, yok kepoin resepnya ๐Ÿ˜ Source : @BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumbar

Balado udang

Balado udang

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Ayam Opor (di)Goreng ๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam Opor (di)Goreng ๐Ÿ—๐Ÿ—

Bismillah Untuk Misi ke-8 Ramadan Camp โ€œBawa Masakan Ibu ke Rumahโ€, saya masak ayam opor yang digoreng. Nah gimana ceritanya tuhโ€ฆjadi mama saya itu memang detil ya orangnya, beliau paham banget apa kesukaan anak mantu dan cucunya. Beliau sampai mau berepot ria menggoreng ayam yang sudah diopor untuk cucu-cucunya yang waktu kecil kurang suka opor ayam, jadi saat masak hidangan lebaran opor ayam, beliau selalu ingat menyisihkan beberapa potong untuk digoreng, dan biasanya paha ayam bawah karena anak-anak paling suka bagian tsb ๐Ÿ˜ ini bisa juga jadi alternatif penyajian jika opor ayam tidak habis, ayamnya digoreng sajikan bersama sambal terasi dan lalapanโ€ฆhmmโ€ฆkalau begini sih ibunya anak-anak juga doyan ๐Ÿ˜… Dan bicara soal pencapaian selama menulis resep di Cookpad, sejauh ini saya menilai banyak kemajuan, mulai dari menulis resep yang tidak itu-itu saja, banyak menemukan resep-resep unik dan belum pernah dimasak, apalagi masakan daerah tuh saya suka banget, sampai inspirasi memoto hasil masakan kita agar orang lain tertarik untuk mencobanya. Bersyukur bisa menjadi bagian keluarga Cookpad, banyak hal positif bisa didapatkan di sini โ™ฅ๏ธ #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam๐Ÿ˜‹ resepnya gampang banget, selamat mencoba~```

5-7 porsi
90 Menit
๐Ÿ†Terong Kecap Bakar (Teflon)

๐Ÿ†Terong Kecap Bakar (Teflon)

Pas banget disaat mau menyajikan menu makanan siang buat keluarga , nemu resep dari mb @pe_bie13 sesama Pejuang GBA ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Cek stok kulkas , Alhamdulillah bahan lengkap . Makasih ya mb resep simple nya ๐Ÿ˜ Akhirnya menu sederhana jadi istimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Source : @pe_bie13 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya

Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

6 orang
20 menit
#245 Nasi Biryani Ayam

#245 Nasi Biryani Ayam

Beras basmati memiliki banyak ragam manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan otak, serta yang tidak kalah penting adalah sangat cocok dikonsumsi untuk pelaku diet, karena teksturnya yang panjang sehingga lebih cepat dan awet mengenyangkan. 1/4 cangkir beras basmati saja hanya mengandung 150 kalori. Keren ga tuh? hihi. Terlebih untuk lauknya juga dipanggang. Apa ga makin sehat tuh? Minimalisir minyak terlaksana, kesehatan pun terjaga ๐Ÿ˜„.

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

#PejuangGoldenBatikApron