Cumi sereh

Tumis Usus Bumbu Kecap

14-05-2022 Gegara nyecroll resep² nya kak @istikahaja jadi ngiler tumis Usus pedesnya. 🤤 Mana warteg langganan belum buka lagi, mau gak mau kudu go kitchen deh. Masak menu ini lebih sedep kalau pedas yaa Mak, jadi bisa tambahin cabe rawit sesuai selera. Karena ini menu bareng bocils jadi ibun gak pakai rawit. Cooksnap udah ku kirim yaa kak Tika, biar kak Tika lebih semangat jadi #PejuangGoldenBatikApron Jadi pas meet up bisa poto pakai apron baruuu. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MRT_Istikah #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar #DiKecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

Sambel goreng hati ayam krecek

Ini diaaa momen yang ditunggu - tunggguu… LEBARAN 🥰🥰 Yang harus ada dimeja utk lebaran adalah sambal goreng hati dan krecek.. yummyy #RamadanCamp_Misi8 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi

Minggu ke-13 (April 2022) Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami. Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh. Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas. Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁. Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad. Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak. Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi... #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Sapi | Menu Lebaran Ala Ibu

Rendangnya emak ku nih. Mumpung emak lg bikin kue drmh, jd tak koret abis cara bikin rendang yg tiap lebaran tuh pasti dibuatin dan rasanya enaaaaaaakkkk banget. Sering coba bikin sendiri tp rasanya beda. Kali ini gak boleh lengah, cuuuusss bikin rendang ala emak dan save disini. Sajian ini selalu ada di tiap lebaran dirumah emak. Jd kalo bikin rendang tp rasa ga sama lgsg cuuuss krmh emak buat makan rendang ini. Dan skrg aku berhasil bikin nya. Semua karena #RamadanCamp_Misi8 yg membuat aku semangat banget bikin resep masakan emak yg selalu dikangeni ditiap lebaran. Alhamdulillah 😇 #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sambal Sereh

Sambal sereh ini enak dihidangkan dengan ayam panggang maupun ayam goreng. Pedas, sedikit manis & segar karena penggunaan sereh maupun rempah lainnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa #Menu Sahur

Bening kelor pake sereh

Biasanya yg namanya sayur bening itu pake kunci. Berhubung kehabisan kunci jd saya ganti sereh. Rasanya..hmmm lebih seger dari pada pake kunci.

Tongseng Ayam Pendamping Ketupat Lebaran

Ceritanya lagi mencari menu yang segar untuk teman si ketupat lebaran dan gamau yang terlalu kental bersantan, pas ketemu resep mbak @mamaalbiyan Ketupat dan tongseng oke juga loh tandem bareng gini 🥰 Resep asli https://cookpad.com/id/r/9300620 #CpBali_LebaranMakanEnak #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Healthy lemongrass

Nasi goreng sereh pedas

hanya menyelamatkan bahan aja

Wedang jaRe (jahe n sereh)

Minuman herbal yang ampuh buat orang yg punya sakit asam lambung dan maagh. Yuk mari cobain cara mengantisipasinya mom....

Ayam goreng serai/sereh

Teh Jahe Sereh

Hujan hujan paling enak minum minuman hangat tapi bermanfaat.. Wedang serai teh jahe. Resep nenek saya yang rasanya bener2 memanjakan lidah&tubuh. Hmmmmm 😋 Lahir di Kota Solo membuat keluarga saya tak lepas dari ritual minum wedang serai teh jahe untuk menjaga kecantikan&kesehatan. Biasanya habis pijet aku minum ini berasa di spa 😁 Selain itu serai juga memiliki beragam manfaat diantaranya: Anti inflamasi&antiseptik Membersihkan jamur&bakteri Detoksifikasi Anti diabetes Anti kanker Mengatasi anemia Mengatasi insomnia Dll

14 BA. Gulai Merah Ayam

Biasanya kalau lebaran mamak bakal masak makanan yang selalu ada di hari kemenangan seperti lontong sayur gori (nangka muda), tauco, dan lauknya ayam rendang. Oh iya jangan lupa bumbu pecal juga ditambahkan ke lontong, biar rasanya makin mantap. Sebelumnya karena baru masak lontong, jadinya belum nulis resepnya. Tabungan resep lauk pun yang ada cuma ayam gulai dikeluarkan untuk ikutan #horas_sasagunmakanhariraya dari #CookpadCommunity_Sumut sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron

Telur gulai

Sosis Solo

#PejuangGoldenBatikApron Pertama kali bikin sosis solo bareng bocil, bikin kulitnya agak tricky, tp puas banget dengan hasilnya. Resep dari binaan dengan sedukit modifikasi sesuai bahan yang ada

Brongkos Kacang Tholo

Bismillah... Satu lagi masakan lebaran ala ibu adalah Brongkos Kacang Tholo.

Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Assalamu'alaikum Lebaran pertama tanpa Ibu ... 😭😭 baru bulan February kemarin Ibun berpulang. Lebaran kali ini rasanya ada banyak yang kurang. Ga ada masakan Ibu , ga ada sibuknya ibu nyiapin hari Raya... 😭😭😭. Karena kangen banget sama ibu aku coba masak opor ayam kampung yang tidak pernah absen di meja makan waktu lebaran. Mudah2an ini bisa jadi obat kangen kami dan bisa sebagai penawar rindu masakan Ibu. Pas banget dengan Clue mamah Cookpad "bawa masakan ibu ke rumahmu". #RamadanCamp_Misi8 #Pejuanggoldenbatikapron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJosRamadan #ceritadapurhariini

Balado sereh telur

Klo di blender serehnya enk jg tp krn aku kurang suka diblender (menurut aku beda rasa diblender sm diulek) jdi sereh nya di geprek aja

Sayur Bening Kelor

Sayur kelor kaya manfaat, menstabilkan kadar gula darah, tekanan darah, anti oksidan, anti kanker, sumber asam amino dll. Bikin Sayur bening segar dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI

Sambal sereh

enakkkkk buatt ayam goreng ato bakar, tahu, tempe, buat ikannn jugaa enaaaakk. source : sukmawati, yny