Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sereh memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sereh:
- 1/2 kg ayam (saya bagian paha atas semua)
- Bahan untuk marinade yang dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica putih
- 1/2 sdt garam
- 1 ruas jahe
- 1 butir telur ayam
- Bumbu sambal geprek:
- 1 ons cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai
- gula dan garam
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sereh