Anda sedang mencari inspirasi resep 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Menurut sejarah, kehadiran tongseng di Indonesia diperkirakan dimulai pada abad ke 18-19 Masehi. Masa itu, bangsa Arab dan India mulai berdatangan ke Indonesia untuk berniaga dan akhirnya memberi pengaruh dengan memperkenalkan ragam hidangan kambing dan domba. Bertepatan berproduksinya pabrik gula pasir, gula merah, dan pabrik kecap, masyarakat di selatan Jawa meracik menu baru hingga terciptalah Tongseng. Dinamakan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara mengongseng daging kambing yang dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat, dan kol. (Sumber : Google) Berjalannya waktu, tongseng tidak hanya diolah dari daging kambing. Tapi sudah ada varian tongseng dari daging sapi dan ayam. Tongseng enak banget disajikan panas-panas apalagi pas hari hujan gini. Kalau beli, harga seporsinya mahal banget. Lebih baik bikin sendiri, bisa makan sampai puas 😁. Resep ini enak dibuat dan enak di rasa. Pokoknya mantap 👍🏻😋😍. Untuk penggunaan air, gula pasir, dan garam / kaldu bubuk, serta tingkat kepedasan, sesuaikan dengan selera masing-masing ya 😉. Terima kasih mba @NINGJULIE_RECIPES atas resepnya 🙏🏻🙏🏻🥰. Sukaaa banget sama rasanya 👌🏻❤️. Ayo mbaaa kita berjuang bersama teman-teman lain di Golden Batik Apron hingga finish. Yuk bisa yuuukk..kita bisaaa ! 💪🏻🤩🤗 #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO:
- 400 gram Daging Sapi
- 100 gram Kol, potong-potong
- 2 buah Tomat merah besar, potong jadi 8 bagian
- 10 buah Cabai rawit merah, potong-potong (saya pakai yang hijau utuh)
- 8 butir Bawang merah, potong jadi 2-4 bagian
- 2 batang Daun bawang, potong-potong
- 1 bungkus Santan Instan ukuran kecil (65 ml)
- 6 sendok makan Kecap manis
- 2 sendok makan Gula pasir
- 2 sendok teh Garam / Kaldu sapi bubuk
- 800 ml Air
- 30 ml Minyak goreng untuk menumis
- BUMBU HALUS :
- 5 buah Cabai merah besar (optional)
- 7 butir Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 sendok teh Ketumbar
- 1 sendok teh Lada bubuk
- 3 butir Kemiri
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- BUMBU PELENGKAP :
- 1 jempol jari Lengkuas, memarkan
- 2 batang Serai, memarkan
- 6 lembar Daun jeruk purut
- 3 lembar Daun salam
- TABURAN :
- Secukupnya Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat 31. TONGSENG DAGING SAPI KHAS SOLO
