Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sisit serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sisit serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sisit serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sisit serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sisit serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sisit serai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bumbu sama saja dgn ayam goreng sambal merah resepku sebelumnya, hanya ditambahkan irisan sereh dan daun"an, ayam ga digoreng cukup direbus lalu sisit/suwir". Lebih enak rasanya eksotis gitu karena ada serehnya, asam" gimana gituhh 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sisit serai:
- 1/2 kg ayam
- 4 btg sereh, ambil putihnya dan iris
- 3 lmbr daun salam, sobek
- 3 lmbr daun jeruk, sobek
- 1/2 bh jeruk limau
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 1 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe kecil
- 1/4 sdt terasi
- 1 bh tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam sisit serai
