Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam sereh ala vietnam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam sereh ala vietnam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam sereh ala vietnam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam sereh ala vietnam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sereh ala vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam sereh ala vietnam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep recook dari mba evi @evicancook sate ini wangi banget..wanginya pokoknya segeeerr, dagingnya juga empuk dan rasanya beda dengan sate2 yg biasa dijual.. Rekomen banget deh 😍😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam sereh ala vietnam:
- 500 gr fillet dada ayam tanpa kulit, potong dadu
- bumbu halus :
- 1 batang sereh
- 2 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- 2 sdm palm sugar (ganti gula pasir juga gpp)
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Madu (untuk olesan)
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam sereh ala vietnam