Sambal goreng kentang hati ayam

Dipos pada March 19, 2022

Sambal goreng kentang hati ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika di resep sebelumnya tidak menggunakan santan kali ini saya gunakan santan, rasanya lebih gurih dan basah. Semuanya enak... #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati ayam:

  1. 5 bh hati ampela
  2. 1/2 kg kentang
  3. 5 sdm sambal kukus
  4. 1 pcs santan kara 65ml
  5. 2 lmbr daun jeruk
  6. 1 batang serai memarkan
  7. 1 gelas air
  8. 1 sdm gula pasir/gula jawa
  9. 1/2 st garam
  10. 1 st kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati ayam

1
Rebus hati ayam dengan kunir dan ketumbar beri 1st garam. Rebus selama 15 menit dari air mendidih. Tiriskan lalu potong2
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 1
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 1
2
Kupas, cuci, potong kotak kentang lalu goreng kering. Goreng hati ampela setengah kering
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 2
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 2
3
Tumis sambal kukus, tambahkan air, daun jeruk dan serai juga gula garam,kaldu, tunggu mendidih masukkan santan masak sampai tanak baru masukkan kentang dan hati ampela
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 3
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 3
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 3
4
Masak hingga air menyusut, bisa dibuat nyemek (sedikit air) atau dimasak hingga kering
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 4
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 4
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 4
5
Selamat menikmati. Segar dengan acar lobak
Sambal goreng kentang hati ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Mie Ayam

Ayam Kecap Mie Ayam

Sekarang saya akan buat resep ayam kecap untuk mie ayam sangat simple dan mudah dibuat.Selamat mencoba bund ... #PekanPosbar #DikecapinAja

10 orang
1 jam
Rendang

Rendang

Blom komplit lebaran kalo nggak ada Rendang 😍 Banyak sekali resep rendang yang menarik dan menggugah selera 🤤 namun saya ingin mensnapcook milik Ibu Lanjarsih https://cookpad.com/id/r/15007635 Terimakasih banyak Bu resepnya namun maaf bila saya tanpa kelapa parut yang di haluskan. Saya tak punya banyak waktu mempersiapkan bahan 🤭 tapi Alhamdulillah ini udah puas ama rasanya 🤤🥰 #PejuangGoldenBatikApron #rendang #menulebaran #snapcookrendang #CookpadCommunity_Malang #momstripler

± 5 jam
Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PekanPosbar #DikecapinAja Source : @atidewdew

Nasi Gule Daging Sapi

Nasi Gule Daging Sapi

Iseng cari resep gultik. Coba resepnya @buleg_darmi mantep betool. Suami sampe lahap banget makannya. Saya disini pake presto biar simpel dan bisa ditinggal masaknya

1 jam
Sambel goreng tahu krecek oishii

Sambel goreng tahu krecek oishii

Ini ceritanya hasil dari bersih2 stok makanan yg ada di rumah. Nemulah krecek kering. Kebetulan juga ada tahu di kulkas. Ya udah lah ya dibikin sambel goreng aja tapi yg gak pake santan. Alhamdulillah nikmat & kangmas juga suka. Masaknya pun gampang, cepet, & gak pake ribet ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke13 #resepamellia

4 orang
Ayam Bakar bumbu Bali

Ayam Bakar bumbu Bali

Biar gak opor terus. Mari trial resep ini buat idul fitri nanti source : Reseppedia #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu13

2 orang
1 jam 15 menit
Sayur Tauco khas Medan

Sayur Tauco khas Medan

Minggu ke 14 GBA > Resep 65, Jumat 6 Mei 2022 Sayur atau gulai tauco khas Medan ini rasanya unik. Banyak campurannya : ada tauco, udang, tempe (bisa ditambah tahu juga), buncis, bunga kecombrang dan tekokak klo ada (saya ga pake). Walaupun ada santannya tapi ga bikin eneq karena pemakaian santan secukupnya aja. Rasanya enak pake banget, apalagi kalo ada arsik ikan masnya Source : beberapa sumber . . #PekanPosbar #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #sayurtaucomedan #olahantauco #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambal goreng kentang hati

Sambal goreng kentang hati

Kangen masakan ibu. Biasanya klo lebaran ketupat suka dimasakin sambal goreng. Dipadu dengan ketupat. Karena hidup di tanah rantau cuma ber3 dg suami dan anak untuk mengobati rasa rindu masak tapi gak banyak. Yuk kita cobain resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_ Bontang

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

Ikan manyung adalah ikan laut yg biasa dipakai untuk ikan asin jambal roti. Tapi daerah Cepu dan sekitarnya ikan ini dijadikan ikan panggang/asap. Makanan yang biasa dimasak almarhumah ibu mertua setiap kali anaknya pulang ke rumah. Setiap kali pulkam suami selalu request mangut ikan panggang. Dulu ibu mertua sendiri yang masak, sekarang aku yang mewarisi resep mertua. Markimas (mari kita masak) #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar masak karih

Bumbu dasar masak karih

Bisa di aplikasikan untuk ayam, daging atau telur. Tinggal tambah kan santan, masak sebentar jadi deh. Cocok untuk pendamping nasi samin, jurai atau bumbu isian martabak. Dari beberapa kali percobaan yg ini lumayan cocok dilidah. Penggunaan cabe merah kering opsional saja, di daerah saya dan kebanyakan daerah Hulu Sungai menggunakan nya, tapi di daerah agak ke pesisir seperti Banjar dan Tanah Laut tidak menggunakan nya (berdasarkan pengalaman saya ya😊). Juga tanpa daun salam dan daun jeruk karena basic masakan Banjar kebanyakan nya tidak menggunakan nya, tapi seiring berjalannya waktu dan akulturasi masakan dari daerah lain sebagian ada yg menambah daun jeruk. Kembali ke selera saja ya. Yg penting enak😊😊 Satu resep ini cukup untuk setengah ekor ayam atau 250 gram daging atau 7-8 butir telur. #PejuangGoldenBatikApron Week15

5 orang
±1 jam
Ayam malbi

Ayam malbi

Minggu ke 15 Banyak sekali lauk yang menggunakan kecap, salah satunya yang saya buat ini yaitu ayam Malbi. Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapkecap

Semur Jengkol Kecap Pedas

Semur Jengkol Kecap Pedas

Membayangkan masakan yg manis dan pedas tp bukan dari daging. Yaapppsss jengkol jawaban nya.. Mmm yummy 🤤🤤 Bosan dg olahan daging dan santan, kita pindah haluan dlu 🥰 Biasanya jengkol dimasak rendang atau sambal. Kali ini cobain jengkol dimasak dg bumbu kecap. Biar makin enak kasih cabe, hemat ga perlu bikin sambel lg 🤭 Source : @nensisGVA_78cook #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapKecap #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Padang

Rendang Padang

10 Orang
3 Jam
Sambal Goreng Paru

Sambal Goreng Paru

Salah satu jeroan sapi favorit saya. Dari pada digoreng kering saya lebih suka dimasak begini.... Kalau ga dimasak dengan cabai hijau ya dibuat sambal goreng seperti ini. Kali ini tanpa santan bikinnya. Kalau kata saya sih lebih enak paru dari pada hati sapi. Tapi kembali ke selera masing² lagi yaa 😊. Yuk dicoba juga 🤗🥰. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung

Sate Ati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni

Sate Ati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni

Bismillaah Assalamu'alaikum.... Biasanya kalau bikin hanya dengan di ungkep pakai bumbu dasar kuning, lalu goreng setelah ditusukin menjadi sate. Kali ini mencoba pake resepnya mbak @endahswati0110 Cocok banget mirip banget sama yang suka disandingkan dengan soto semarang, ini buat lauk disajikan dengan sayur sop,bening,lodeh pun juga enak lohh. Saya sedikit modifikasi sesuaikan bahan sama selera. Yang difoto 10 tusuk, yang 10 tusuknya di sajikan dimeja,supaya bocil nggak nungguin mamak yang belajar cekrék🤭😀 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id

20 tusuk
90 menit
Cumi Hitam Pedas Asam Manis

Cumi Hitam Pedas Asam Manis

Salah satu makanan kesukaan paksu yg bisa bikin dia ngambil nasi lagi dan lagi dr rice cooker..bahagia mamak² sesederhana liat nasi abis🤣🤣

2 orang
Ayam Laos

Ayam Laos

Ayam laos adalah salah satu makanan favorit keluarga. Bumbu laosnya yang gurih menambah cita rasa ayam laos semakin lezat. Membuatnya pun sangat mudah, cocok dimakan bersama nasi dan sambal. Selamat Mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
50 menit
Gulai entok basor

Gulai entok basor

#PejuangGoldenBatikApron