Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

1. 1/2 ekor ayam bagian dada, di ptong dadu atau sesuai selera
2. 2 lembar daun salam dan 2 lembar daujn jeruk
3. 1 batang serai
4. Daun bawang secukup nya
5. Kecap manis, saus tiram sesuai selera aja
6. Garam, gula dan penyedap
7. Saus, bawang goreng, sawi hijau, sambel untuk pelengkap
8. Bumbu halus:
9. 10 siummng bawang merah
10. 6 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. 3 ruas jahe
13. 3 ruas lengkuas
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1

Tumis bumbu halus sampai harum

2

Setelah itu masuk kan ayam, aduk rata sampai warna ayam berubah. Tambahkan air dan kecap. Masak sampai air menyusut

3

Kalau udah menyusut tambah kan daun bawang, gula, garam dan penyedap. Sambil di aduk². Kekentalan nya sesuai kan selera aja ya. Kalau aku suka yg berkuah gitu

4

Rebus mie (aku beli mie jadi di tukang sayur) dan sawi. Angkat. Dan siap di sajikan