Sate Kerang Kecap

Dipos pada March 22, 2022

Sate Kerang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kerang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kerang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kerang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kerang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kerang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kerang Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja Salah satu olahan kerang yg disukai keluarga saya. Disajikan dgn kecap manis atau bumbu petis lalu ditabur bawang goreng πŸ˜‹ ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kerang Kecap:

  1. 350 gr kerang dara kupas
  2. 1 ruas serai, geprek
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt gula merah
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 250 ml air
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 4 bawang putih
  12. 4 bawang merah
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt kunyit bubuk
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kerang Kecap

1
Siapkan bahan-bahan.
Sate Kerang Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum.
Sate Kerang Kecap - Step 2
3
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe.
Sate Kerang Kecap - Step 3
4
Tambahkan air asam jawa dan gula merah.
Sate Kerang Kecap - Step 4
Sate Kerang Kecap - Step 4
5
Masukkan air dan kecap manis.
Sate Kerang Kecap - Step 5
Sate Kerang Kecap - Step 5
6
Masuk kerang, tambahkan garam jika perlu. Masak hingga air menyusut.
Sate Kerang Kecap - Step 6
Sate Kerang Kecap - Step 6
Sate Kerang Kecap - Step 6
7
Tusuk daging kerang, sisihkan kuahnya. Cara menyajikan : letakkan sate kerang di piring, siram dgn kuah dan kecap manis, lalu taburi bawang goreng.
Sate Kerang Kecap - Step 7
Sate Kerang Kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Ketemuuuu lagi, setelah sekiaaann lama.. Buat nasi kuning karena anak lagi susah makan karena batuk.. Minta nya nasi kuning..

4 orang
1 jam
Semur Telur Kentang Tahu

Semur Telur Kentang Tahu

Cek bahan di rumah cuma ada telur(yang wajib ada),tahu dan kentang. Mau masak apa ya? Eh inget dong tema #PekanPosbar minggu ini kan #dikecapinaja ya sudahlah kita masak semur.😊 Aku pakai bumbu ngohiong sedikit gantinya pala karna anakku ga suka sama aroma pala aja. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok

Sayur nangka muda daging sapi pedas

Sayur nangka muda daging sapi pedas

Resep ini adalah andalan mbah ku pas lebaran, rasanya enak kalo di makan sama ketupat, pedes gurih2 sedap meskipun bahan dasarnya cuma nangka muda

1 jam 30 menit1 menit
Sup ayam ceker sereh

Sup ayam ceker sereh

#Bikinramadhanberkesan "Ini resep udah berulang2 dibuat, karena dirumah pada nagih makan pake kuah sup ceker.. terutama mymom 😘 requess banget minta dibuatin kuah sup.

Tempe orek daun serai

Tempe orek daun serai

Terlambat ke tukang sayur karena ada si baby... jadi cm dapet bapan makanan yang seadanya krn udah keabisan.. jd eksperimen sendiri. Tp enak kok bunda..β™₯β™₯β™₯

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Assalamu'alaykum... Bismillah,,, pertama kali nyobain masak ayam lodho. Alhamdulillah rasanya juarakkkkkk,,, hubby suka banget sampe makan bolakbalik dgn lahap πŸ™ˆ Hepi banget rasanya klo masakan kita laris 🀭😁 Makasi banget resepnya yg luarbiasa mam @Lilis_DapoerTara πŸ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdilebaran #mrsferdimenuayam #CeritaDapurHariIni

Soto Padang

Soto Padang

Ikut meramaikan posbar combo minggu ini, yaitu membuat Soto Padang di minggu terakhir puasa😁. Karena mau lebaran, banyak yg harus dipersiapkan. Jadilah last minute baru sempat bikin, krn penasaran juga sama resepnya mba @desmawatikuretangin ini. Ada beberapa bahan dan bumbu yg sy sesuaikan karena tdk ada stok spt toge dan bunga lawang, jadi sy ganti dengan kol spy ttp ada sayurnya dan ditambah bubuk ngohiong yg sdh mengandung bunga lawang. Alhasil pas ditumis, warnanya berubah gelap beda dr resep aslinyaπŸ™ tapi soal rasa.. hmm enak, wangi dan segar😍. Terima kasih mba resepnya. ⏳ week 13 #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor

Opor ayam ala mertua

Opor ayam ala mertua

Menu wajib lebaran di rumah mertua. Kata ibu mertua, resep opor ayam ini adalah resep turun temurun. Jadi rasanya otentik dan pastinya enak. Untuk fotonya dibuat 2-3 resep, jadi bahan di foto lebih banyak dari yg dituliskan di resep. Alhamdulillah dengan adanya cookpad, resep andalan mertua jadi bisa disimpan dan bisa di recook kapanpun. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Gulai ayam sereh

Gulai ayam sereh

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

1 porsi
Sambel goreng ati sapi pete

Sambel goreng ati sapi pete

Bismillah 03.05 22 #Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #resepina #minggu14 #sambalgorengati #sambal #atisapi #sambalgoreng

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🀀 Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya

Sate ayam sereh ala vietnam

Sate ayam sereh ala vietnam

Resep recook dari mba evi @evicancook sate ini wangi banget..wanginya pokoknya segeeerr, dagingnya juga empuk dan rasanya beda dengan sate2 yg biasa dijual.. Rekomen banget deh πŸ˜πŸ˜‹

Tumis Usus Kecap ala Warteg

Tumis Usus Kecap ala Warteg

Cooksnap kedua menu sederhana resep nya bunda @istikahaja , menu sehari hari ala warteg 🀭 Karena di hari raya makan yg berat2 minggu ini kita buat menu sederhana aja. Yg paling penting nikmat Source : @istikahaja #MRT_Istikah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #PekanPosbar #DikecapinAja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Minuman sehat yg membantu meluruhkan lemak terutama lemak diperut...

Minuman Serai + Daun Salam Hangat

Minuman Serai + Daun Salam Hangat

🍡04/02/2017 Manfaat serai dan daun salam buat kesehatan sangat banyak (monggo lihat mbah google😊).bahannya mudah didapat.dan tidak repot membuatnya.

3 gelas
Sup Seafood Serai

Sup Seafood Serai

Pengen makan tomyam, segar pastinya habis lebaran.. Tp bahan dan bumbunya gak lengkap.. Ya udah kita olah apa yg ada.. Tyt rasanya sama segar gak kalah tomyam biasa πŸ˜€πŸ˜‹

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bubur Mutiara Saus Wedang Jahe Serai Gulmer Simpel

Bang_@nto 311017 Minuman satu ini bener2 membuat hangat badan, dengan bahan ampuh jahe dan serai ditambah dengan sagu mutiara dan susu bener-bener menambah nikmat rasanya. Yang suka dingin bisa ditambah es batu, yang suka hangat bisa tanoa es batu. Cobain deh guys Berangkat olah-olah segera πŸ˜πŸ‘Œ :

Rabeg Domba Khas Banten

Rabeg Domba Khas Banten

Bismillah, setor resep ke 759 Rabeg adalah Hidangan olahan kambing atau Domba khas Banten yang asal muasalnya makanan Kari Kambing Khas Timur Tengah kesukaan Sultan Maulana Hasanudin saat mencari ilmu disana. Setelah pulang ke Tanah Air, beliau rindu masakan ini, lalu dibuatkan oleh juru masak kesultanan dengan mengadaptasi penyesuaian bumbunya yang berada di Banten. Terciptalah masakan Rabeg ini dengan citarasa khas perpaduan Kari dan Semur yang 'light' namun nikmat hingga bikin ketagihan. Masakan ini otentiknya adalah daging domba, walaupun saat ini ada yang modifikasi daging sapi, kerbau, kambing, bahkan ayam kampung. Biasanya masakan ini dihidangkan di hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha, bersama ketupat atau leupeut atau buras. Sebagai keturunan darah Banten dari Mama, saya coba belajar membuat masakan khas Banten ini dengan meminta resep turun temurun keluarga di Pandeglang. Saya modifikasi penambahan kentang goreng supaya banyak isiannya, saya kurangi takaran gula merah dan kecap karena seisi rumah kurang suka manis, pemakaian cabe merah pun saya kurangi supaya anak-anak bisa menikmati masakan khas leluhurnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Dikecapinaja #PekanPosbar #KreasiCode_Dikecapin