Resep Terbaru
Semur kecap hati sapi
Minggu ke13GBA Semur kecap hati sapi ini adalah resep dari ibu mertua (alm),pertama kali aku mencicipinya ketika lebaran di rumah mertua ,karna bagi aku mertua sama aja serasa ibu sendiri,dan aku suka nanyain resep mertua yang nggak aku temui di rumah ibuku ,karna kalau di rumah ibu pas lebaran itu nasi putih sama rendang daging ayam ,tapi lain lagi di rumah mertua,menjadi ciri khas masing²tentunya,itulah yang aku rindukan kini keduanya telah tiada tinggal kenangan semata😭,alfatihah.....semejak gabung dengan cp hatiku terisi dan semangat kembali dengan banyaknya teman² yang masakanya beraneka ragam dengan menu nusantara,trimakasih cp..... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning
Satu lagi masakan yg wajib ada blla lebaran. Krn selalu ada dalam hidangan lebaran saat bersama ortu alm. Makannya dng ketupat/lontong wah nikmat banget, kuh kentalnya dan gurih nya yg buat sll kangen masakan opor disaat lebaran datang. Kalau jaman dulu saat ibunda alm buat bumbu hrs ditumbuk sampai halus kl blm halus gak boleh berhenti😂,sekarang jaman now😀 buat bumbu praktis tinggal di chopper)blend😂 tp rasanya beda2 tipis deh ama yg di tumbuk😂yg penting moment nya😀😀 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Soto Daging
Lebaran tahun ini adalah lebaran pertama tanpa ibu saya yang meninggal Januari kemarin. Biasanya sewaktu lebaran selalu terhidang aneka masakan yang menggugah selera. Kali ini saya bebikin masakan yang sekiranya mudah buat saya yang anak anak suka 😀 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySurabaya
Usus Kecap Ala Warteg
#13 Paling seneng klo udh dimasakin usus kecap sama ibu.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur
Soto Padang Daging Sapi
Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan yg tinggal 1 hari lagi..🥺🤲 Masih terbayang betapa sibuknya mama ketika menjelang lebaran, walaupun sekarang sudah tidak dapat saya lihat lagi..sudah tidak bisa merasakan kelezatan masakan almh mama..Qodarullah..papa mama meninggalkan kami dalam masa yg hampir bersamaan dan lebaran kali ini adalah lebaran pertama kami tanpa beliau berdua..🥺 Semoga Allah mengampuni dosa keduanya, menerima amal shalihnya, melapangkan kuburnya, meringankan hisabnya dan menempatkan beliau berdua di tempat terbaik dan mulia di surgaNya Allah Ta'ala..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🥺 Salah satu masakan yg selalu ada tiap lebaran yaitu soto, soto buatan mama selalu lengkap dengan koya, kentang goreng, sambal, tauge, soun dan kerupuk. Dan untuk meramaikan #RamadanCamp_Misi8 dan #BamasakBaimbai saya coba bikin soto padang dan ternyata semua doyan..yeeaaayyy..Alhamdulillah.. Source : Marlina Rosa @MomAdjo Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan.. Untuk resep asli Uni Marlina disini yaaa.. https://cookpad.com/id/r/4719508 #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #SotoPadangUntukLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo
Opor Ayam
Sajian yang gak pernah absen pas lebaran ini yang selalu ditunggu2 💕 Video dan resep lain follow IG @reenaokta #pejuanggoldenbatikapron
Ayam Bumbu Lapis
Resep aslinya pakai daging sapi ya, tapi saya pakai stok yang ada aja. Rasanya manis gurih wangiii, dan unik sih menurut saya karena ada tambahan telur jadi bumbunya meresap ke telurnya itu 😍 Wajib dicoba ya 👍 Source nawang_okta #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Sambal Goreng Kentang & Ati Sapi
🌈 Makanan yg wajib ada klo lagi lebaran Ied Fitri 😇 kata mommy gak afdol soalnya 😄 jd ini buat versi mommy selalu ada penambahan bumbu instan pdhal udh cukup bumbu buatan sndiri, kata mommy lagi biar rasanya lebih mantul maghteugh 😘👍 sayanknya petenya kali ini absen 🤭 gpp ya yg penting msh enak walau kurang nendang 😅 cunggg ☝️... pecinta peuteuy 😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #FiberCreme
Sayur Lembarang / Sayur Lembaran
Setiap kali lebaran mulai dari kecil sampai dewasa selalunya mudik ke rumah Nenek dari pihak ayah di Blora. Maka makanan khas nya juga dari Ibu nya Ayah saya, yaitu Sayur Lembarang/Sayur Lembaran Makanan bersantan ini juga khas di kabupaten sekitarnya. Entah kabupaten mana pemilik asli nama resep ini. Resep saya ini kurang otentik karena mestinya berasa pedas dan ayam sebagai bahan utamanya seharusnya ayam kampung. Ada permintaan untuk tidak pedas. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
Lontong Sayur Pepaya
Bismillah... Setelah bikin masak habang dan nasi lontong, terakhir menu lebaran ala ibu kali ini saya tutup dgn menu Lontong Sayur 🤗 kalo mama biasanya bikin Lontong sayur menggunakan nangka muda (gori) nah lontong sayur yg saya buat ini menggunakan pepaya muda sesuai dengan regional challenge #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini, pertama kali bikin Lontong sayur Alhamdulillah hasilnya sesuai dgn harapan 😊 #BarapiManjuhu #Malontong #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara
Botok Daging Sapi
Karena adek lagi tumbuh gigi dan kebetulan 2 anak saya ada riwayat alergi yg lagi kambuh.. jadi ini menu yang pas buat dimakan buat makan untuk serumah. Ndak ribet bikin menu lainnya 😊
Kalio Daging Sapi (ala Minang)
💐 Bismillah,...... Minggu ke - 13 (resep ke 2) #PejuangGoldenBatikApron Ibu saya biasa nyicil bikin lauk pauk untuk Lebaran Idul Fitri, supaya tidak terlalu sibuk masak di hari H nya ☺️ Salah satunya ya Kalio Daging Sapi ini. Olahan daging dengan bumbu melimpah yang rasanya aduhai sekali 👍🏼😋 Apa sih bedanya Kalio dan Rendang ? Kalio ini bumbunya sama dengan rendang tapi versi basah, masih berkuah. Kalau dipanasi terus, nantinya bumbu akan mengering dan lebih hitam warnanya, jadilah rendang. 😉 Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼 Note : ✨Foto2 dilangkah itu saat saya masak 4 kg daging sapi. Resepnya saya tulis untuk 1 kg daging sapi supaya lebih mudah. ✨ Daging yang biasa saya gunakan adalah bagian paha, sengkel, has dalam, has luar. Yang lain juga bisa juga kok, disesuaikan saja. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #KalioRendangDagingSapi
Rendang Ayam Kampung 🍗
Ini adalah satu d antara menu yang selalu d buat ibu saya saat lebaran . Dan menjadi favorit saya juga . Ayamnya pake ayam kampung muda lebih enak . Buat teman lontong sayur atau d makan dengan nasi panas aja dah enak . #RamadhanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron
Sayur Godog Betawi / Sayur Ketupat Betawi
Ini resep untuk 6 orang, kalau mau lebih dikalikan aja ya bahannya.
Nasi Liwet Sunda (Magic Com)
Assalamu'alaikum GODa minggu ini bertema kan nasi nusantara. Aku sih lagi kangen makan nasi liwet sunda, ubek2 cookpad nemu resep simple, dan suka deh, mayan terobati kangenku makan nasi liwet. Source : @Re_Milik87 #GodaInRamSay_4 #GoDaPaders_2022 #GoDaRamadhan #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopiJos_Ramadan #PejuangGoldenBatikApron
Sambal Masak Habang
Pas banget buat bumbu buat lebaran ih By : Widjie Astuti https://cookpad.com/id/resep/4860953-bumbu-dasar-habang-merah?invite_token=es1U1WGooJjKHpeVCPAVWMAQ&shared_at=1610232661 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe13
Ayam Lodho Khas Trenggalek
Bismillah... Assalamu'alaikum... . Hai mom... Setelah sekian lama ada sebulan kali ga motret2 baru ada mood motret hari ini. Meski hasile ya gt2 aja. Nah kali ini saya bikin ayam lodho yang udah lama pengen bikin ayam lodho. Pas banget mba @Lilis_DapoerTara post resepnya langsung deh dicooksnap. Meskipun ga pake ayam kampung, tapi pake ayam kota wkwkwkwk tetep nekat dibikin. Udah gitu cuman setengah resep pula. Maklum yang doyan ayam basah2 gini cmn saya. . . #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
131). Sayur Tahu-Labu Siam Santan (Tambahan Pala)🥣
Kalau resep yang kemarin tahu gorengnya dipisah ya kak. Nah, sekarang variasi yang setelah digoreng setengah mateng, kita masukin ke sayurnya kak. Ini masakan sehari-hari di rumah sama ibuk. Biasanya ibuk pakai tahu goreng yang sudah dibeli di pasar. Trus divariasi dengan sayur lodeh, sayur tewel, sayur kluwih dan ala sayur labu siam ini. Menurutku, santan yang diperas dari kelapa lebih seger dan cucok ya kak. Dibandingkan santan instan. Soalnya masakan ibuku pakai santan yang diperas. Cuma anak kos pakainya santan instan yes... Ulala.. Memang yang alami dan berproses itu lebih enak dan sedap dibanding instan Karena di NTT, lebih suka ditemui pala jadi aku pakai geprekan pala sedikit kak. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo #RamadanCamp #IdeMasak
Sambal matah
Sambal favorit suami, rasa pedas yg unik karena menggunakan serai, cocok untuk ayam goreng, ikan goreng, dll
Ayam Goreng Bumbu Putih
Penasaran dengan ungkep ayam tanpa menggunakan kunyit ini tapi ada juga ragunya karena takut masih amis dll. Ternyata lumayan enak rasanya. Recook @bundarfood20 #PejuangGoldenBatikApron
Gulai Ayam Khas Minang
Lebaran kali ini terasa berbeda, karena sudah tidak ada lagi mama di tengah2 kami 😭. Biasanya seminggu menjelang lebaran, sudah sibuk nyicil bumbu2 dan bahan2 masakan. Salah satu menu yang biasa ada saat lebaran yaitu gulai ayam. Buat ngobatin kangen masakan mama, langsung deh cari resepnya di cookpad. Dari menu rumahan sampai kelas restoran juga ada loh 🥰. Sejak bergabung di cookpad dan mendapatkan berbagai macam ilmu lewat sharing teman2 bahkan para pakar dibidangnya, tentunya ketika kita bisa menghidangkan menu2 yang disukai keluarga adalah suatu pencapaian yang sangat luar biasa menurut saya. Source : @desmawatikuretangin Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15851087 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookiesPlesiran_Sumbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak
Jangan Gori Grombyang (Sayur Nangka Bening)
Selain megono, ini adalah olahan nangka khas desaku. Jika biasanya nangka itu dikasih santen, ini dimasak kayak sayur Bening. Cocok disajikan dengan sambal terasi Dan ikan asin. Bikin nambah nasi #PejuangGoldenBatikApron #nangka
37. Nasi Kuning Magic Com
Memasak nasi kuning praktis, tinggal cemplung. Resepku tidak pakai tumisan bumbu karena kurang suka nasi kuning yang berminyak. #IdeMasak
Sambal Goreng Bola-bola daging
Salah satu menu kesukaan saat lebaran yaitu sambal goreng yang isinya ada krecek dan bola bola daging nya 🤤 jadi teringat dulu ketika nenek yang dari ibuk masih ada, h-2 lebaran pasti kerumah beliau dan bantu-bantu masak porsi besar seperti ketupat, sambal goreng, dan opor ayam. Saya paling suka saat momen nge glindingin daging jadi bola bola dan ngisi in beras kedalam janur Sekarang tradisi itu udah nggak ada lagi, karna ya sudah tak ada tujuan yang mengharuskan anak-anaknya pulang. Saat ini masak besar ya cuma di rumah dan itupun untuk konsumsi pribadi. Huaaa bentar lagi bakal terjadi penumpukan lemak jahat dalam tubuh 🥺 #PejuangGoldenBatikApron #Week-13 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta 12.05.2021
Semur Ayam Ceker
Telur adalah lauk bergizi dengan harga terjangkau. Tak heran dulu ibu saya sering masak telur, salah satunya adalah dengan dibumbu semur. Sekarang giliran saya yang menyajikan hidangan untuk keluarga kecil saya. Bukan telur yang saya semur, tapi ayam dan ceker. Saya pakai resepnya Mba Endang JTT dengan sedikit memodifikasi bahan yang digunakan. Sajian semur juga cocok disajikan untuk hidangan saat Lebaran nanti, untuk bahan utamanya bisa diganti sesuai selera 😊 Resep asli bisa dilihat di sini ya http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-semur-tahu-telur-JTT.html?m=1 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #idemasak #lebaran #sambal #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Opor Ayam 🐔
Hidangan yang identik disajikan saat Lebarann. Siapa sih yang nggak familiar dengan hidangan bersantan yang satu ini. Yep apalagi kalo bukan Oporr, dengan base bumbu kuning dan rasa santan nya yang khas. Resep ini saya bertugas mengasisteni ibuk selama di dapur, aku yang nge blender bumbu-bumbunya sedangkan ibuk yang masak dan nyemplung in bahan bahan dalam wajan 😁 what a nicee collaboration i think ... Source : Dewi Febriani #PejuangGoldenBatikApron #Week-13 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta 12.05.2021
Rendang Jengkol
Golden Apron week 13 Rendang jengkol ini salah satu favorit ny bojo.. tapi akugak bisa masaknya. dan bulan ini ditantang bojo buat masak jengkol. seneng dong dikasih kepercayaan sm bojo buat masakin apa yg jd favoritnya.. cuss jangan lewatkan kesempatan ini.. hahahaha untuk mengurangi kegagalan dan ketidaksempurnaan, masaknya masih di padkan dengan bumbu uleg sendiri dan bumbu instan dari indofood yaa.. Jadi berani lahh ini kalo besok bikin buat sajian lebaran 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8
Ikan Kembung Balado
Ceritanya mau masak buat sahur terus yang ada ikan kembung ya udah yuk eksekusi langsung di dapur!😁
Sambal goreng kentang hati ayam
Jika di resep sebelumnya tidak menggunakan santan kali ini saya gunakan santan, rasanya lebih gurih dan basah. Semuanya enak... #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariini
Soto Pohong/campor Sumenep
Kuliner satu ini yg paling saya cari apabila silaturahmi ke saudara di madura, sudah jarang yg menjual, dulu saat masih kecil ortu alm sering mengajak makan soto pohong ini di kota Sumenep, rasanya khas krn kuah soto nya di beri bumbu rujak, ditambah potongan pohong,taoge goreng dan taburan babat,paru dan limpa wah enak banget. pandemi ini terpuaskan bs memasak sendiri. Meski tdk bs bersilaturahmi dng masakan paling tdk jadi ingat dng masakan ibunda alm yg selalu setiap lebaran dibuatkan soto pohong,kesukaan anak2nya😍😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
MPASI 6 BULAN (Hari Pertama - Nasi Liwet Telur Ayam)
Jadi, karena Baby J udh mulai MPASI, aku ga sengaja scrolling d story IG, nemu resep dari temen yg umur baby nya selisih 3 hari. Krn gatau takaran pas nya, aku coba tiru resepnya @arlylaksita dengan sedikit penyesuaian sma bahan yg ada d rumah
Ceker Ayam Lodho Khas Trenggalek
Salah satu makanan khas daerah Trenggalek "Ayam Lodho", bukan "Ceker Ayam Lodho" yaaa... Ini karena saya nunggu² tukang sayur lewat untuk beli ayamnya, koq malah gak datang...🤦 Akhirnya saya menggunakan bagian Cekernya saja (pdhl persediaan buat ceker Lapindo🤤), yaweslah ditunda dulu Ceker Lapindonya...🤔 Keburu ngiler pengen ikutan bikin menu Ayam Lodho nya mbak @Lilis_DapoerTara... Dengan penyesuaian bahan yang ada pastinya..🙏 (saya menggunakan 1/2 resep asli). #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/r/16194763
Ikan Kembung Bumbu Kuning
Bismillaah Ga terasa sebentar lagi sudah mau lebaran aja, yang berarti program RamadanCamp juga segera berakhir. Padahal asyik, seru..Buatku jadi rajin di dapur dan menambah daftar menu masakanku. Semoga besok-besok ada program seru lagi dari Mamah Cookpad ya..😊 Menyelesaikan misi RamadanCamp dengan clue "Lebaran belum bisa mudik?Bawa masakan ibu ke rumahmu!" Jujur ya.. sebenarnya selama ini klo lebaran aku belum pernah masak2 sendiri karena lebaran selalu bareng orangtua. Dan ibu selalu memasak untuk anak-anak, cucu-cucu dan saudara/kerabat yang berkunjung ke rumah. Aku paling jadi bagian beberes aja. Salah satu menu favorit saat lebaran adalah ikan-ikanan. (Gurameh, Kembung, Melem, dll). Jadi kali ini mumpung di warung sebelah ada ikan Kembung, aku coba masak bumbu kuning. Inspirasi resep dari mba @dapua_eka_19557003. Makasih banyak mba, semoga barokah. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #IdeMasak